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Chablis Montée de Tonnerre 2019 Domaine Fèvre, Chablis 1er Cru AOC, Chardonnay, Burgund

Chablis 1er Cru AOC

Chablis Montée de Tonnerre 2019 Domaine Fèvre

75cl
2019
15 auf Lager
CHF
59.00

Vinifikation

Ausbau zur Hälfte in gebrauchten Barriques und im Stahltank.

Degustationsnotiz Nase

Gelbfruchtiges, leicht von Agrumen geprägtes Nasenbild, Noten nach Grapefruit, Zitronen und Mandarinen, wunderbar blumige Note, Chablis-typische Aromatik nach Steinfrucht und klassischer Mineralik.

Degustationsnotiz Gaumen

frischer, spritziger Auftakt, tiefgründig und komplex, grandiose Cremigkeit mit fein ziselierter Säure, unglaublich finessenreich, endet in einem langanhaltenden, mineralischen Abgang.

Passt zu

zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten.

Trinkreife

Jahrgang + 15 Jahre

Vinifikation
Ausbau zur Hälfte in gebrauchten Barriques und im Stahltank.
Degustationsnotiz Nase
Gelbfruchtiges, leicht von Agrumen geprägtes Nasenbild, Noten nach Grapefruit, Zitronen und Mandarinen, wunderbar blumige Note, Chablis-typische Aromatik nach Steinfrucht und klassischer Mineralik.
Degustationsnotiz Gaumen
frischer, spritziger Auftakt, tiefgründig und komplex, grandiose Cremigkeit mit fein ziselierter Säure, unglaublich finessenreich, endet in einem langanhaltenden, mineralischen Abgang.
Passt zu
zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten.
Trinkreife
Jahrgang + 15 Jahre

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