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Chablis Vieilles Vignes 2019 Domaine Vocoret, Chablis AOP, Chardonnay, Burgund

Chablis AOP

Chablis Vieilles Vignes 2019 Domaine Vocoret

75cl
2019
auf Anfrage

Vinifikation

Ausbau für ein Jahr im Edelstahltank.

Degustationsnotiz Nase

Gelbfruchtiges, mit deutlichen Noten nach Grapefruit, Zitronen und Heublumen, im Hiuntergrund etwas Steinfrucht und klassische Mineralik des Chablis.

Degustationsnotiz Gaumen

Frisch im Auftakt, sehr rund fliessend, reife Frucht, mineralische Akzente,diicht und mit einem anhaltenden Finale ausgestattet.

Passt zu

Apéro, Vorspeisen, Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten.

Trinkreife

Jahrgang + 8 Jahre

Vinifikation
Ausbau für ein Jahr im Edelstahltank.
Degustationsnotiz Nase
Gelbfruchtiges, mit deutlichen Noten nach Grapefruit, Zitronen und Heublumen, im Hiuntergrund etwas Steinfrucht und klassische Mineralik des Chablis.
Degustationsnotiz Gaumen
Frisch im Auftakt, sehr rund fliessend, reife Frucht, mineralische Akzente,diicht und mit einem anhaltenden Finale ausgestattet.
Passt zu
Apéro, Vorspeisen, Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre

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