• Ab Fr. 199.- versandkostenfrei, darunter CHF 12
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Die besinnliche Zeit…

… steht vor der Tür und mit ihr die Festtage, die wir gerne mit Familie und Freunden in besonderem Ambiente zelebrieren. Was wäre ein festliches Menü ohne die perfekte Begleitung im Glas? Wir haben für Sie eine exklusive Auswahl an Festweinen zusammengestellt. Die Highlights sind natürlich die Weine aus der Bündner Herrschaft, sowie faszinierende Weine aus Top-Regionen in diversen Preisklassen. Besonders empfehlen möchten wir die beeindruckenden Grossformate. Diese Flaschen sind nicht nur ein optisches Statement, sondern stehen auch für maximale Eleganz und Feierlichkeit. Schenken Sie sich, Ihrer Familie und Ihren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

 

PS: Wir stellen gerne exklusive Geschenkkörbe in diversen Grössen und ganz nach Ihren Vorstellungen zusammen.

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Vinoteca 01

Winter 2025 , Pontresina / Scuol

Öffnungszeiten Weihnachten/Neujahr und Sonntagsverkauf

Detaillierte Öffnungszeiten der Valentin Vinothek Pontresina und der Valentin Vinoteca Scuol über WEIHNACHTEN und NEUJAHR 2025.

Sonntagsverkauf PONTRESINA: 21. und 28. Dezember 2025, 10 - 17 Uhr

Grossflaschen

Weine in Grossformaten sind weit mehr als nur ein optisches Highlight – sie verkörpern Eleganz, Festivität und zelebrierten Genuss. Ob Magnum, Jéroboam oder Methusalem – Weine in Grossformaten beeindrucken nicht nur durch die Grösse, sondern auch durch ihre herausragende Qualität. In der grösseren Flasche reifen Weine langsamer und entwickeln dadurch besonders harmonische Aromen und eine beeindruckende Komplexität. Grossformate passen zu allen Anlässen in einer grösseren Runde. Sie verbinden Weinkultur mit einem Hauch von Exklusivität und machen jedes Ereignis zu einem unvergesslichen Moment.

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Sauvignon Winkl 2023 Cantina Terlan

Alto Adige DOC

Sauvignon Winkl 2023 Cantina Terlan

Sauvignon Winkl 2023 Cantina Terlan
150cl
Vinifikation
Im Edelstahltank vergoren.
Degustationsnotiz Nase
Angenehm feine und ausgewogene Aromen mit Nuancen von Holunderblülten, Anklängen von reifen Früchten und einem leichten Touch von warmem Feuerstein.
Degustationsnotiz Gaumen
Frisch im Auftakt, schöne Frucht mit etwas Zitrusfrüchte, auch Ananas, und Holunder, lebendig und saftig im Körper.
Passt zu
Grünem Spargel oder auch zu frischem Ziegenkäse oder leichten Pastavariationen.
Trinkreife
Jahrgang + 5 Jahre
Produzent
Im Jahr 1893 wurde in Terlan eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Heute gehört die Kellerei Cantina Terlan mit ca. 140 Mitgliedern zu einer wichtigen Wein-Institution im Südtirol. Die Weine der Cantina Terlan haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird grösster Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen.
Region
Die Region Alto Adige oder besser bekannt als Südtirol liegt an den Gewässern der Etsch beziehungsweise Eisack und besticht trotz ihrer überschaubaren Grösse von nur 5200 Hektaren durch eine grosse Vielfalt an Weissweinen, opulenten Rotweinen, Süssweinen und sogar einzelnen Schaumweinen. Die wichtigsten Rebsorten dabei bilden bei den roten Sorten Vernatsch, Lagrein und Pinot Noir sowie bei den weissen Rebsorten Sauvignon blanc, Weissburgunder und Gewürztraminer.
CHF
55.00

DEGUSTATIONEN / EVENTS
Erleben Sie ausgewählte Weine, Schaumweine oder edle Spirituosen und begegnen Sie den WinzerInnen, Produzenten persönlich – genussvoll, entspannt, inspirierend. Freie Degustation. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Das PROGRAMM 2025/2026 auf einen Blick.

 

Whisky Tit Kl

Dienstag, 23. Dezember 2025, 15 - 18 Uhr , Valentin Vinothek PONTRESINA

WHISKY TASTING

Dienstag, 23. Dezember 2025, 15 - 18 Uhr | Valentin Vinothek PONTRESINA
Whisky Tasting  BALVENIE und BENRIACH mit Stefano Friso

Offene Degustation – ohne Anmeldung.

Der perfekte Start..

... in die Welt des Weingenusses. Die Welt des Weins ist für Neulinge oft verwirrend. Einstiegsweine sind hier der ideale Türöffner um die ersten Schritte in die spannende Materie des Weingenusses zu wagen. Sie zeichnen sich durch eine leichte Zugänglichkeit und ein ausgewogenes, unkompliziertes Geschmacksprofil aus. Oft sind sie rebsortenrein und besitzen eine angenehme Trinkbarkeit, ohne übermässig komplex zu sein. Einstiegsweine sind die perfekte Grundlage, um die eigenen Vorlieben zu entdecken und den Gaumen zu schulen.

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Franciacorta Gussago

Dezember 2025

Franciacorta

Herausragende Schaumweine aus Norditalien.
Die Franciacorta ist eine innovative, dynamische Weinregion im Norden Italiens. Eingebettet in die malerische Landschaft der Lombardei hat sich dieses kleine, aber feine Anbaugebiet einen Platz an der Spitze der traditionell hergestellten Schaumweine erkämpft. Heute zählt die Franciacorta rund 200 Winzer, die in der Region tätig sind und höchste Qualitätsansprüche verfolgen.

Neu
Rabatt
Franciacorta Brut Ferghettina

Franciacorta DOCG

Franciacorta Brut Ferghettina

Franciacorta Brut Ferghettina
75cl
Vinifikation
Hergestellt nach der Methode der klassischen Flaschengärung, reift dieser Franciacorta für mindestens 36 Monate auf der Hefe, was ihm seine charakteristische Feinheit und Tiefe verleiht.
Degustationsnotiz Nase
In der Nase entfalten sich elegante Aromen von frischen Zitrusfrüchten und zartem Zitronengras, begleitet von einem Hauch von Brioche.
Degustationsnotiz Gaumen
Am Gaumen begeistert eine feinperlige Mousse, die sich harmonisch und filigran entfaltet, während der saftige Trinkfluss in einen langanhaltenden, lebendigen Abgang übergeht, der förmlich zum nächsten Schluck einlädt.
Passt zu
Perfekter Begleiter für Aperos in Kombination mit salzigen Knabbereien, Blätterteiggebäck oder allen Arten von Hors d'oeuvres.
Produzent
Ferghettina zählt zu einer der renommiertesten Weinkellereien in der Lombardei. Sie haben sich insbesondere auf die Herstellung von Franciacorta spezialisiert, einem der edelsten Schaumweine Italiens. Gegründet 1991 von Roberto Gatti, hat sich Ferghettina durch Innovation und Qualität zu einem führenden Produzenten entwickelt. Die Kellerei bewirtschaftet rund 200 Hektar Weinberge in der Franciacorta-Region. Diese zeichnet sich vor allem durch ihre kalkhaltigen Böden und das milde, gemässigte Klima aus, das ideal für den Anbau der Rebsorten Chardonnay und Pinot Nero ist. Franciacorta ist Italiens Antwort auf Champagner und wird ebenfalls nach der Méthode champenoise (Flaschengärung) produziert. Dabei bietet Ferghettina verschiedene Varianten an, darunter den Franciacorta Brut DOCG, der sich durch seine feine Perlage, frische Zitrusaromen, grünem Apfel und einem Hauch von Mandeln auszeichnet. Begleitet wird das Ganze von einer ausgewogenen Säure und einem eleganten Abgang. Dieser Schaumwein wird in einer innovativen quadratischen Flasche produziert, die eine gleichmässige Hefeverteilung ermöglicht, was zu einem besonders feinen Mousseux führt. Ferghettinas Engagement für Qualität und die innovative Herangehensweise an die Produktion haben der Kellerei internationalen Ruhm eingebracht. Die Weine verkörpern den Spirit der Franciacorta-Region und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
CHF
27.50
CHF 31.00
Neuheiten Tit

Oktober 2025

Neuheiten

Entdecken Sie die neuesten Highlights aus unserem Sortiment: Azienda Petra - mit charaktervollen und ausdrucksstarken Weinen aus der Toskana; Paolo Cottini - authentische Valpolicella-Tradition; sowie Cantina alla Maggia - Tessiner Charakterweine.

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