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Herbstweine

Der Herbst ist bestimmt eine der schönsten Zeiten für Wein. Nach einem heissen Sommer, vielen Apéros und Grillabenden im Freien mit leichten Sommerweinen wird es allmählich wieder gemütlicher. Zwar werden die Tage kürzer und die Temperaturen kühler, dennoch hat die bunte Jahreszeit einen ganz besonderen Zauber. Und auf etwas freuen wir uns alle im Herbst ganz besonders – die Herbstküche. Kürbis, Pilze und natürlich Wildspezialitäten von Hirschpfeffer über Spätzli bis Marroni!
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Burgund - Synonym für grandiose Weine

Das Burgund liegt im Nordosten Frankreichs und verteilt sich auf drei Departements: Yonne, Côte dʼOr und Saône-et-Loire. Es herrscht halbkontinentales Klima mit kalten Wintern und heissen Sommern. Hanglagen und Ausrichtung sind besonders wichtig. Gemeinsamer Nenner der diversen Anbaugebiete sind Böden von leichtem Lehm über Kalk, teils vermischt mit Sand oder Kalksplittern. In der Côte d’Or werden hauptsächlich Chardonnay und Pinot Noir angebaut. Die Weine aus der Region Côte d'Or zählen zu den gesuchtesten Trouvaillen des Burgundes. Die Region reicht von Satenay im Süden bis fast Dijon im Norden. Die Reben wachsen auf ausgeprägt kalkhaltigen Böden und ergeben filigrane und elegante Weine. Die wichtigsten Rebsorten sind Pinot Noir und Chardonnay.

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Utit Lustau

30. August 2021

Lustau — berühmt für ihre exzellenten Sherrys

Die Produkte von Lustau sind für Ihre Qualität bekannt und erfahren seit langer Zeit grosse Anerkennung.
1847 liess sich die Familie Lustau, ursprünglich aus Südfrankreich stammend, in Jerez nieder und gründete 1896 die heute bekannte Firma Emilio Lustau SA. Lustau ist die einzige Bodega, welche Bestände von Sherrys in den drei Städten Jerez de la Frontera, Puerto de Santa und María Sanlúcar de Barrameda der Herkunftsregionen hat.

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