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Norditalien

Der Weinbau ist ein kulturelles Nationalheiligtum in Bella Italia. Die lange Tradition sowie die unglaubliche Vielfalt der Regionen und Rebsorten machen Italien zu einem der weltweit grössten Wein-Exporteure. Dabei sorgen Tradition, Erfahrung sowie Handwerk und ein ideales Klima unter anderem im Norden Italiens für aussergewöhnliche Weine. Die Vielfalt der Norditaliener spiegelt sich dabei auch in unserem Sortiment wider.

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Endrizzi

Das Weingut im Trentino

Als Francesco Endrici, der Urgrossvater der heutigen Besitzer, 1885 das Anwesen kaufte, geschah dies noch während der österreichisch-ungarischen Herrschaft unter Kaiser Franz Joseph. Sein Urenkel Paolo und dessen Frau Christine führen das wunderschöne Weingut heute mit viel Liebe zum Detail. Bereits gestaltet das Geschwisterpaar Lisa Maria und Daniele, die nächste Generation, die Zukunft des Weinguts mit.

Unser kleine Auswahl enthält den Klassiker Gran Masetto, die frischen Dalis-Weine und die neuen Schaumweine Trento DOC.

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Gran Masetto 2016 Endrizzi

Vigneti delle Dolomiti IGP

Gran Masetto 2016 Endrizzi

Gran Masetto 2016 Endrizzi
75cl
Vinifikation
Teroldego-Trauben werden während drei Monaten angetrocknet. Die Trauben verlieren dabei ein Drittel ihres Gewichtes. Der Wein reift dann nach der Gärung zwei volle Jahre im französischen Barrique.
Degustationsnotiz Nase
Aromen von eingekochte Früchten, Rosinen, Butterscotch und dezente Röstaromatik
Degustationsnotiz Gaumen
am Gaumen eine Aromen-Explosion, dichte Frucht, ätherische Öle, dicht, wuchtig und lang, ein grosser Wein!
Passt zu
Wild, dunklem Fleisch und reifem Käse
Trinkreife
Jahrgang + 12 Jahre
Produzent
Als Francesco Endrici, der Urgrossvater der heutigen Besitzer, 1885 das Anwesen kaufte, geschah dies noch während der österreichisch-ungarischen Herrschaft unter Kaiser Franz Joseph. Sein Urenkel Paolo und dessen Frau Christine führen das wunderschöne Weingut heute mit viel Liebe zum Detail. Bereits gestaltet das Geschwisterpaar Lisa Maria und Daniele, die nächste Generation, die Zukunft des Weinguts mit. Das Trentino hat eine lange Weintradition, stand jedoch seit jeher ganz im Schatten des Wein-Nachbarn Südtirol. Während es die Südtiroler geschafft haben, sich in der Weinwelt einen Namen für guten Wein aufzubauen, wird das Schaffen im Trentino kaum zur Kenntnis genommen. Angesichts der Güte der Weine von Endrizzi könnte sich dies bald einmal ändern.
Region
Als Hauptlieferant der damaligen Habsburgermonarchie kann die Region Trentino auf eine lange Weinbautradition blicken. In den wunderschönen Dolomiten gelegen gedeihen hier die verschiedensten Sorten auf rund 10'000 Hektaren, die vornehmlich von Genossenschaften und einigen kleineren und mittleren Produzenten bewirtschaftet werden. Die Hauptsorten der Region sind Teroldego, Marzemino und Nosiola.
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