Produzent
Das Weingut San Leonardo schaut auf eine lange Geschichte zurück, heute ist es ein Garten voller Reben und Rosen, geschützt von den imposanten Bergen des Trentino, die die kalten Nordwinde dämpfen, während die Talsohle die Wärme des Sees empfängt.
Das Weingut ist eine antike Welt, Tradition wird hochgehalten. Die Seele von San Leonardo ist untrennbar mit der Familie Guerrieri Gonzaga verbunden,die seit dem 18. Jahrhundert in San Leonardo Weinbau betreibt. Im Jahre 2002 wurde der neue Weinkeller eingeweiht. Heute wird das Weingut von Anselmo Guerrieri Gonzaga geleitet, welcher die Leidenschaft von seinem Vater Carlos übernommen hat.
Die Weine sind echte Juwelen und zeichnen sich durch Frische, Harmonie und eine schöne Eleganz aus.
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Region
Als Hauptlieferant der damaligen Habsburgermonarchie kann die Region Trentino auf eine lange Weinbautradition blicken. In den wunderschönen Dolomiten gelegen gedeihen hier die verschiedensten Sorten auf rund 10'000 Hektaren, die vornehmlich von Genossenschaften und einigen kleineren und mittleren Produzenten bewirtschaftet werden. Die Hauptsorten der Region sind Teroldego, Marzemino und Nosiola.
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Vinifikation
80% Ausbau in Betontanks, Rest in gebrauchten Barriques
Degustationsnotiz Nase
Brombeeren, Cassis, Kirsche, würzige Noten von weissem Pfeffer, Thymian und etwas Eukalyptus.
Degustationsnotiz Gaumen
Kräftiger Körper mit saftiger Säure. Aromen von dunklem Steinobst mit würzigen Noten unterlegt. Harmonie und kühle Eleganz im Abgang.
Passt zu
Grilliertem Lamm, Pastagerichte, Junger Käse