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Riesling 2020 Tenuta di San Leonardo, Dolomiti IGT, Rheinriesling, Trentino

Dolomiti IGT

Riesling 2020 Tenuta di San Leonardo

75cl
2018
25 auf Lager
CHF
41.00

Region

Als Hauptlieferant der damaligen Habsburgermonarchie kann die Region Trentino auf eine lange Weinbautradition blicken. In den wunderschönen Dolomiten gelegen gedeihen hier die verschiedensten Sorten auf rund 10'000 Hektaren, die vornehmlich von Genossenschaften und einigen kleineren und mittleren Produzenten bewirtschaftet werden. Die Hauptsorten der Region sind Teroldego, Marzemino und Nosiola. mehr Informationen zur Region

Vinifikation

12 Stunden Kaltmazerazion, sanfte Pressung. Danach reift der Wein wärend 12 Monaten in neuen und einmalverwendeten grossen französischen Eichenfässern. Der Wein reift für weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Degustationsnotiz Nase

Aromen von gelbem Steinobst, ein Hauch von Pfefferminze, leichte Zitrusnote

Degustationsnotiz Gaumen

lebendige Säure mit mineralischem Charakter, elegant und komplex

Passt zu

Meeresfrüchte, Fisch, vegetarische Gerichte

Region
Als Hauptlieferant der damaligen Habsburgermonarchie kann die Region Trentino auf eine lange Weinbautradition blicken. In den wunderschönen Dolomiten gelegen gedeihen hier die verschiedensten Sorten auf rund 10'000 Hektaren, die vornehmlich von Genossenschaften und einigen kleineren und mittleren Produzenten bewirtschaftet werden. Die Hauptsorten der Region sind Teroldego, Marzemino und Nosiola. mehr Informationen zur Region
Vinifikation
12 Stunden Kaltmazerazion, sanfte Pressung. Danach reift der Wein wärend 12 Monaten in neuen und einmalverwendeten grossen französischen Eichenfässern. Der Wein reift für weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Degustationsnotiz Nase
Aromen von gelbem Steinobst, ein Hauch von Pfefferminze, leichte Zitrusnote
Degustationsnotiz Gaumen
lebendige Säure mit mineralischem Charakter, elegant und komplex
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