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Dolomiti IGT

San Leonardo 2019 Tenuta di San Leonardo, 75cl

2019

12 auf Lager

CHF

89.00

Region

Als Hauptlieferant der damaligen Habsburgermonarchie kann die Region Trentino auf eine lange Weinbautradition blicken. In den wunderschönen Dolomiten gelegen gedeihen hier die verschiedensten Sorten auf rund 10'000 Hektaren, die vornehmlich von Genossenschaften und einigen kleineren und mittleren Produzenten bewirtschaftet werden. Die Hauptsorten der Region sind Teroldego, Marzemino und Nosiola. mehr Informationen zur Region

Vinifikation

Spontangärung in Betontanks, danach reift er während 12 Monaten in teils neuen und gebrauchten französischen Barriques

Degustationsnotiz Nase

intensive Beerenfrucht, würzige Noten von Thymian, Rosmarin und etwas Lorbeer. Leicht pfeffrige Aromen mit Leder, Tabak und Bitterschokolade, leichte Röstaromen.

Degustationsnotiz Gaumen

Dicht und füllig am Gaumen, trotzdem leicht fliessend und mit Eleganz ausgestattet. Gut eingebundene Tanine, welche den Wein mit mineralischer Frische in die länge ziehen.

Passt zu

raffinierten Fleischgerichten oder vor dem Kamin

Region

Vinifikation

Spontangärung in Betontanks, danach reift er während 12 Monaten in teils neuen und gebrauchten französischen Barriques

Degustationsnotiz Nase

intensive Beerenfrucht, würzige Noten von Thymian, Rosmarin und etwas Lorbeer. Leicht pfeffrige Aromen mit Leder, Tabak und Bitterschokolade, leichte Röstaromen.

Degustationsnotiz Gaumen

Dicht und füllig am Gaumen, trotzdem leicht fliessend und mit Eleganz ausgestattet. Gut eingebundene Tanine, welche den Wein mit mineralischer Frische in die länge ziehen.

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