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Merlot

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Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Das Fachmagazin «Wine Spectator» gehört weltweit zu einem der führenden Publikationen in der Weinbranche. Mit einer mehrmals jährlich erscheinenden Printausgabe und den über 3 Millionen Lesern online, gehört der es zu den meistgelesenen Fachzeitschriften für internationale Weinbewertungen. Der Einfluss des Wine Spectators ist sehr gross, dabei wird besonderes Augenmerk auf die jährlich erscheinende Liste der «Top 100 Wines» gelegt.
Produzent
Region
Spirituosentyp
Subregion
Traubensorte
Trinkreife
Weintyp
Zertifikate
Trittico 2020 Poggio al Sole

Toscana IGT, BIO

Trittico 2020 Poggio al Sole

Trittico 2020 Poggio al Sole
75cl
30+ auf Lager
CHF
13.50
CHF 15.00
Cormelò 2018 Rivetti & Lauro

Terrazze Retiche di Sondrio IGT

Cormelò 2018 Rivetti & Lauro

Cormelò 2018 Rivetti & Lauro
75cl
7 auf Lager
CHF
16.70
CHF 18.50
Ponente 2019 Poggio al Sole

Rosso Toscana IGT, BIO

Ponente 2019 Poggio al Sole

Ponente 2019 Poggio al Sole
75cl
17 auf Lager
CHF
32.00
CHF 36.00
Sasso Bucato 2020 Azienda Agricola Russo

Toscana IGT Maremma

Sasso Bucato 2020 Azienda Agricola Russo

Sasso Bucato 2020 Azienda Agricola Russo
75cl
30+ auf Lager
CHF
35.00
Chianti Rubiolo 2020 Tenuta Gagliole

Chianti Classico DOCG

Chianti Rubiolo 2020 Tenuta Gagliole

Chianti Rubiolo 2020 Tenuta Gagliole
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.00
Serpaiolo 2020 Tenuta Serpaia

Toscana IGT

Serpaiolo 2020 Tenuta Serpaia

Serpaiolo 2020 Tenuta Serpaia
75cl
30+ auf Lager
CHF
17.00
Kairos 2019 Azienda Agricola Zymé

Veneto IGP

Kairos 2019 Azienda Agricola Zymé

Kairos 2019 Azienda Agricola Zymé
75cl
30+ auf Lager
CHF
69.00
Ziggurat 2019 Tenuta Castelbuono

Montefalco Rosso DOC, BIO

Ziggurat 2019 Tenuta Castelbuono

Ziggurat 2019 Tenuta Castelbuono
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
Merlot Cabernet Curtis 2020 Kurtatsch

Alto Adige DOC

Merlot Cabernet Curtis 2020 Kurtatsch

Merlot Cabernet Curtis 2020 Kurtatsch
75cl
30+ auf Lager
CHF
17.50
Château Citran 2018

Haut-Médoc AOC

Château Citran 2018

Château Citran 2018
75cl
30+ auf Lager
CHF
27.00
Redmont 2019 Markowitsch

Österreich

Redmont 2019 Markowitsch

Redmont 2019 Markowitsch
75cl
30+ auf Lager
CHF
25.00
Merlot Bianco Roncaia 2021 Vinattieri

Ticino DOC

Merlot Bianco Roncaia 2021 Vinattieri

Merlot Bianco Roncaia 2021 Vinattieri
75cl
20 auf Lager
CHF
27.00
Merlot Riserva Roncaia 2019 Vinattieri

Ticino DOC

Merlot Riserva Roncaia 2019 Vinattieri

Merlot Riserva Roncaia 2019 Vinattieri
37.5cl
Vinifikation
Während einigen Monaten teilweise in traditionellen, grossen Eichenfässern und teilweise in Barrique (französischer Eiche) ausgebaut
Degustationsnotiz Nase
Kräftige Aromen nach Brombeeren und Pflaumen, Caramel und dunkle Schokolade, wunderschön begleitet von einer würzig-ledrigen Note.
Degustationsnotiz Gaumen
Breiter Körper, intensiv und mit einer vollen Struktur ausgestattet, schwarzbeerig geprägt, Süssholz und Zimtzwetschgen, trotz seiner Kraft runder Trinkfluss, die Tannine sind reif und weich.
Passt zu
roten Fleischvariationen, kräftiger Pasta und Hartkäsen
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
Produzent
Die Vinattieri Ticino wurde 1985 in der Gemeinde Ligornetto gegründet, einer traditionell mit dem Rebbau und der Weinproduktion verbundenen Region. Diese Ecke der Schweiz südlich der Alpen profitiert von einem mediterranen Klima, das den Weinbau begünstigt. Die auf Kalksteinböden angepflanzte Merlot-Rebe kommt in den Weinen der Vinattieri perfekt zur Geltung. Die Philosophie der Firma bestand immer darin, direkt eigene Trauben anzubauen, heute bewirtschaftet sie eine Fläche von 100 Hektaren. Die wichtigsten angebauten Rebsorten sind Merlot und Cabernet bei den roten Trauben, während Chardonnay, Sauvignon und Semillon die Grundlage für die Weissweine bilden. Mit ihrer gezielten Arbeit im Weinberg, der Handlese, grosser Sorgfalt bei der Vinifizierung und dem Einsatz von Barriquefässern konnte die Vinattieri im Lauf der Jahre viele Erfahrungen sammeln und sich landesweit einen Namen für erstklassige Weinproduktion machen. Die Weine, Vinattieri Rosso, Vinattieri Bianco, Roncaia und Ligornetto stehen für die Ausrichtung der Firma und sind seit 1985 zu unverkennbaren Zeugnissen eines sich laufend entwickelnden Betriebs geworden.
Region
Das Tessin wird durch den Monte Ceneri in zwei Weinbauzonen teilt. Im Norden des Monte Ceneris befindet sich das Sopraceneri, im Süden heisst die Region Sottoceneri. Die Reben werden im Sopraceneri noch oft in der traditionellen Pergola-Erziehung bewirtschaftt. Die Weinberge befinden sich zwischen 200 und 350 Meter über Meer und profitieren von einem mildem Klima mit viel Sonnenstunden, warmen Temperaturen und ausreichend Niederschlag. Die Rebfläche beträgt etwas mehr als 1000 Hektaren, wobei weisse Sorten lediglich 10% ausmachen. Die mit Abstand wichtigste Rebsorte ist der Merlot, der im Tessin seit 1906 seine Heimat gefunden hat.
30+ auf Lager
CHF
14.50

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