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Touriga Nacional 2017 Quinta do Vallado, Douro DOC, Douro

Douro DOC

Touriga Nacional 2017 Quinta do Vallado

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CHF
65.00

Vinifikation

Die Trauben werden von Hand geerntet und anschliessend in Edelstahltanks vinifiziert. Nach der Gärung reift der Wein für 16 Monate in französischen Barriques. 50% in neuen Holzfässern

Degustationsnotiz Gaumen

Sehr würzig und Noten von Bergamotte und Wildfrüchten, was sehr typisch für einen Touriga ist. Am Gaumen überzeugt er mit einer unglaublichen Eleganz und schön eingebunden Tanninen. Langer und wunderbar frischer Abgang

Passt zu

Kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse

Vinifikation
Die Trauben werden von Hand geerntet und anschliessend in Edelstahltanks vinifiziert. Nach der Gärung reift der Wein für 16 Monate in französischen Barriques. 50% in neuen Holzfässern
Degustationsnotiz Gaumen
Sehr würzig und Noten von Bergamotte und Wildfrüchten, was sehr typisch für einen Touriga ist. Am Gaumen überzeugt er mit einer unglaublichen Eleganz und schön eingebunden Tanninen. Langer und wunderbar frischer Abgang
Passt zu
Kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse

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