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Alto Adige DOC, Demeter

Mason Manincor 2018 Manincor

75cl

30+ auf Lager

CHF

35.00

Vinifikation

Spontanvergärung im Holzbottich, Ausbau für ca. ein Jahr im Barrique.

Degustationsnotiz Nase

intensive, rotbeerige Nase nach Himbeeren, Granatapfel, Preiselbeerfrucht, dazu elegante florale Noten nach Rosenblätter und Veilchen.

Degustationsnotiz Gaumen

fruchtbetont und feingliedrig am Gaumen, samtig und elegant, zeigt einen wunderschönen Trinkfluss und Tiefgang, langanhaltender Abgang.

Passt zu

gebratenem und gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Weichkäse

Trinkreife

Jahrgang + 8 Jahre

Vinifikation

Spontanvergärung im Holzbottich, Ausbau für ca. ein Jahr im Barrique.

Degustationsnotiz Nase

intensive, rotbeerige Nase nach Himbeeren, Granatapfel, Preiselbeerfrucht, dazu elegante florale Noten nach Rosenblätter und Veilchen.

Degustationsnotiz Gaumen

fruchtbetont und feingliedrig am Gaumen, samtig und elegant, zeigt einen wunderschönen Trinkfluss und Tiefgang, langanhaltender Abgang.

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