Ueli & Jürg Liesch

Vinifikation

Maischegärung, von Hand gestösselt, dann Ausbau im kleinen Holzfass während 18 Monaten

Degustationsnotiz Nase

Der Im Barrique ausgebaute Merlot zeigt sich in der Nase mit Fruchtnoten von Cassis, Brombeere, und Schwarzkirsche, hinzu kommen feine Noten von Kaffee und Leder.

Degustationsnotiz Gaumen

Der Gaumen zeigt sich weich in der Tannin Struktur, fruchtbetont nach Brombeere, Cassis, Kräuternoten, Kaffee und im Abgang feinwürzig.

Passt zu

Gerichten mit dunklen Saucen, zu allerlei Geschmortem.

Trinkreife

Jahrgang + 8 Jahre

Produzent

Das Weingut der Familie Liesch wurde 1970 von Jakob Liesch gegründet. Unterdessen haben die beiden Söhne Ueli und Jürg den Betrieb übernommen und kontinuierlich ausgebaut. Da unterdessen beide Familien der Brüder auf dem Weingut arbeiten, ist das Weingut Treib in der tat eines der einzigen Weingüter, das ausschliesslich Familienmitglieder beschäftigt. So erstaunt es natürlich nicht, dass die Philosophie von naturnahem Rebbau und Typizität in der Weibereitung durch alle Arbeitsschritte hindurch gelebt und umgesetzt wird.

Region

Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt.

Subregion

In Malans wachsen Reben in den flachen Lagen vor dem Dorf und den steilen Terrassenanlagen hinter dem Dorf. Eine Besonderheit ist die Completer-Rebe, die in Malans immer vorhanden war und nun eine Renaisance erlebt. Nebst dieser Raritäten finden sich die klassichen Bündner Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Riesling Sylvaner.

Haben Sie Fragen?

Wir sind für Sie da!

AOC Graubünden

Malanser Sauvignon Blanc 2021 Liesch

AOC Graubünden

Malanser Pinot Noir Armonia 2021 Liesch

AOC Graubünden

Malanser Pinot Gris 2022 Liesch

AOC Graubünden

Malanser Pinot Noir Prezius 2022 Liesch

AOC Graubünden

Malanser Merlot 2022 Liesch

AOC Graubünden

Malanser Pinot Noir Tradiziun 2022 Liesch

AOC Graubünden

Pinot Rhein 2020 Liesch

AOC Graubünden

Malanser Sauvignon Blanc 2022 Liesch

AOC Graubünden

Malanser Chardonnay 2021 Liesch

AOC Graubünden

Malanser Riesling-Silvaner 2022 Liesch