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Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
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Malanser Sauvignon Blanc 2022 von Salis

AOC Graubünden

Malanser Sauvignon Blanc 2022 von Salis

Malanser Sauvignon Blanc 2022 von Salis
75cl
CHF
24.00
CHF 27.00
Malanser Blauburgunder 2022 Peter Wegelin

AOC Graubünden

Malanser Blauburgunder 2022 Peter Wegelin

Malanser Blauburgunder 2022 Peter Wegelin
75cl
  • Pinot Noir
CHF
27.50
CHF 32.00
Malanser Sauvignon Blanc 2021 Liesch

AOC Graubünden

Malanser Sauvignon Blanc 2021 Liesch

Malanser Sauvignon Blanc 2021 Liesch
75cl
  • Sauvignon Blanc
CHF
22.00
CHF 27.00
Malanser Pinot Noir Selvenen 2019 von Salis

AOC Graubünden

Malanser Pinot Noir Selvenen 2019 von Salis

Malanser Pinot Noir Selvenen 2019 von Salis
75cl
Malanser Weissburgunder 2022 Peter Wegelin

AOC Graubünden, BIO

Malanser Weissburgunder 2022 Peter Wegelin

Malanser Weissburgunder 2022 Peter Wegelin
75cl
Vinifikation
Langsamer, gekühlter Gärverlauf im Stahltank ohne biologischen Säureabbau.
Degustationsnotiz Nase
Der Weissburgunder zeigt eine vielschichtige Frucht - eine Kombination aus typischen Burgundernoten, mit Haselnussaromen und exotischen Anklängen.
Degustationsnotiz Gaumen
Sein Gaumen ist vom Extrakt des Weines und seiner Mineralität geprägt.
Passt zu
Ein charmanter Aperitifwein, der auch hervorragend Fisch und gebratenes, weisses Fleisch ergänzt.
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre
Produzent
Nach erfolgter Ausbildung zum Winzermeister übernimmt Peter Wegelin 1980 den elterlichen Weinbaubetrieb in Malans. Mit viel Leidenschaft und grosser Hingabe kümmert er sich um die Reben und den Keller, was in den Weinen sofort spürbar ist. Ohne mit den Traditionen zu brechen entwickelt sich der Betrieb stehts weiter und gehört zu den innovativsten in der Bündner Herrschaft. Der Kellerneubau veleihte dem Betrieb weiteren Auftrieb und die biologische Bewirtschaftung war der nächste logische Schritt. Seit 2019 ist der langjährige Mitarbeiter und Önloge Rafael Hug für die Leitung des Scadenagutes verantwortlich.
Region
Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt.
Subregion
In Malans wachsen Reben in den flachen Lagen vor dem Dorf und den steilen Terrassenanlagen hinter dem Dorf. Eine Besonderheit ist die Completer-Rebe, die in Malans immer vorhanden war und nun eine Renaisance erlebt. Nebst dieser Raritäten finden sich die klassichen Bündner Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Riesling Sylvaner.
  • Pinot Blanc
CHF
26.00
CHF 30.00
Malanser Pinot Noir Selvenen 2021 von Salis

AOC Graubünden

Malanser Pinot Noir Selvenen 2021 von Salis

Malanser Pinot Noir Selvenen 2021 von Salis
75cl
CHF
22.50
CHF 27.00
Malanser Spätlese Barrique 2021 von Salis

AOC Graubünden

Malanser Spätlese Barrique 2021 von Salis

Malanser Spätlese Barrique 2021 von Salis
75cl
  • Pinot Noir
  • Grand Prix de Vin Suisse: 1
    Mondial des Pinots: 1
    Falstaff: 88
CHF
26.50
Malanser Pinot Noir 2022 von Salis

AOC Graubünden

Malanser Pinot Noir 2022 von Salis

Malanser Pinot Noir 2022 von Salis
75cl
CHF
20.00
Malanser Pinot Noir 2023 von Salis

AOC Graubünden

Malanser Pinot Noir 2023 von Salis

Malanser Pinot Noir 2023 von Salis
50cl
  • Pinot Noir
CHF
14.00
Malanser Riesling-Silvaner 2023 von Salis

AOC Graubünden

Malanser Riesling-Silvaner 2023 von Salis

Malanser Riesling-Silvaner 2023 von Salis
75cl
CHF
19.50
Malanser Pinot Blanc 2022 von Salis

AOC Graubünden

Malanser Pinot Blanc 2022 von Salis

Malanser Pinot Blanc 2022 von Salis
75cl
  • Pinot Blanc
CHF
24.00
Malanser Spätlese Barrique 2022 von Salis

AOC Graubünden

Malanser Spätlese Barrique 2022 von Salis

Malanser Spätlese Barrique 2022 von Salis
50cl
  • Pinot Noir
  • Grand Prix de Vin Suisse: 1
    Mondial des Pinots: 1
    Falstaff: 88
CHF
18.00
Malanser Chardonnay 2022 von Salis

AOC Graubünden

Malanser Chardonnay 2022 von Salis

Malanser Chardonnay 2022 von Salis
75cl
  • Chardonnay
CHF
29.50
Bild für Kategorie Malans

Malans

In Malans wachsen Reben in den flachen Lagen vor dem Dorf und den steilen Terrassenanlagen hinter dem Dorf. Eine Besonderheit ist die Completer-Rebe, die in Malans immer vorhanden war und nun eine Renaisance erlebt. Nebst dieser Raritäten finden sich die klassichen Bündner Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Riesling Sylvaner.

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