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Malanser Pinot Noir 2018 Giani Boner, AOC Graubünden, Pinot Noir, Graubünden

AOC Graubünden

Malanser Pinot Noir 2018 Giani Boner

75cl
2018
30+ auf Lager
CHF
29.00

Vinifikation

Während einem Jahr in grossen Eichenfässern.

Degustationsnotiz Nase

Beerige Aromen dominieren die fein komponierten Nase, ergänzt von Noten nach Veilchen, etwas Pfeffer, reifen Pflaumen und einem Hauch Lakritze.

Degustationsnotiz Gaumen

Ausgewogen und gut strukturiert, dunkelbeerige Aromen, recht kraftvoll und von samtweichen Tanninen begleitet, wunderschöner Trinkfluss bis in das caramelige Finale.

Passt zu

Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrinen, Pouletgerichten, Truthahn, heissem Schinken, Wurstgrilladen, Berner Platte und milden Käsesorten - ein echte Allrounder!

Trinkreife

Jahrgang + 6 Jahre

Vinifikation
Während einem Jahr in grossen Eichenfässern.
Degustationsnotiz Nase
Beerige Aromen dominieren die fein komponierten Nase, ergänzt von Noten nach Veilchen, etwas Pfeffer, reifen Pflaumen und einem Hauch Lakritze.
Degustationsnotiz Gaumen
Ausgewogen und gut strukturiert, dunkelbeerige Aromen, recht kraftvoll und von samtweichen Tanninen begleitet, wunderschöner Trinkfluss bis in das caramelige Finale.
Passt zu
Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrinen, Pouletgerichten, Truthahn, heissem Schinken, Wurstgrilladen, Berner Platte und milden Käsesorten - ein echte Allrounder!
Trinkreife
Jahrgang + 6 Jahre

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