Harte 2022 Tenuta Fratini, 75cl

Region

In der Toskana entstehen Jahr für Jahr Spitzenweine in einer Menge, die keine andere Region des Landes vorzuweisen hat. Mit ihren Hügeln und den perfekten klimatischen Bedingungen, begünstigt durch die kühle Meeresbrise in den Sommermonaten gedeihen hier sowohl französische als auch einheimische Traubensorten. Auf über 64'000 Hektaren werden hier überwiegend die Sorten Sangiovese, Merlot und Vernaccia angebaut. mehr Informationen zur Region

Subregion

Die Heimat der Super-Toscani: Ornellaia, Sassicaia, Le Macchiole. Bolgheri ist ein Ortsteil von Castagneto Carducci in der Provinz Livorno. Durchsetzt ist die toskanische Weinlandschaft mit zahlreichen Olivenhainen und Wäldern. Auf einer Fläche von 1220 Hektaren werden hier absolute Spitzenweine produziert. Dabei dominieren die Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. mehr Informationen zur Subregion

Degustationsnotiz Nase

Der Harte zeigt eine grosse Komplexität in der Nase und verführt mit Aromen nach Kirschen, Brombeeren, Eukalyptus und edlem Grüntee. Dazu kommen fein verwobene Düfte nach Rauch und Mokka, welche zusätzliche Komplexität ergeben.

Degustationsnotiz Gaumen

Am Gaumen weich und cremig, mit viel Schmelz und Dicht, komplex und tiefgründig, das feinkörnige Tannin ist präsent und verleiht dem Harte einen kräftigen, langen Abgang.

Passt zu

kräftigen Schmorgerichten, Bistecca Fiorentina, solo genossen.

Trinkreife

Jahrgang + 12 Jahre