Grappa Berta Solo per Gian 43°, 70cl

Produzent

Im Jahre 1947 wurde die Brennerei Berta als kleiner Familienbetrieb gegründet. Die Geschäftstüchtigkeit und das Innovationsvermögen des Gründers Paolo Berta ermöglichten ein starkes Wachstum. Paolo hatte die damals gewagte Idee, einen Grappa in Holzfässern lagern zu lassen. So entstand der heute noch beeindruckende Riserva del Fondatore Paolo Berta. Dieser Berta Grappa wird als das Flaggschiff des Familienbetriebes bezeichnet. Inzwischen hat sich die Familie international einen Namen gemacht. Grappas aus dem Hause Berta werden in Restaurants auf der ganzen Welt angeboten. Durch den Ausbau in neuen Barriques erhält jeder Berta Grappa eine einzigartige Aromatik. Die Verantwortung im Hause Berta liegt heute bei Enrico, dem Sohn des Gründers Paolo. Auch die nächste Generation steht schon bereit. Die Geschichte des Familie und der Grappas Berta wird wohl noch eine lange Zeit andauern – zum Glück! mehr Informationen zum Produzent

Vinifikation

Der Grappa Solo per Gian ist nicht einfach ein Grappa, sondern die gelungene Vereinigung von Tre Soli Tre, Roccanivo und Bric del Gaian 2005, der 10 Jahre lang in 1200- und 100-Liter Fässern ausgebaut wurde.

Degustationsnotiz Nase

Kraftvoll, sanft, einhüllend, mit einer großen Persönlichkeit. Im breit gefächerten Bouquet dominieren Noten von reifen Früchten, Waldbeeren, Kakao un Vanille.

Degustationsnotiz Gaumen

Komplex und einhüllend; der erste Eindruck in der Nase wird am Gaumen reichlich bestätigt.

Trinkreife

Jahrgang + 25 Jahre