Vinifikation
Der Grappa Solo per Gian ist nicht einfach ein Grappa, sondern die gelungene Vereinigung von Tre Soli Tre, Roccanivo und Bric del Gaian 2005, der 10 Jahre lang in 1200- und 100-Liter Fässern ausgebaut wurde.
Degustationsnotiz Nase
Kraftvoll, sanft, einhüllend, mit einer großen Persönlichkeit. Im breit gefächerten Bouquet dominieren Noten von reifen Früchten, Waldbeeren, Kakao un Vanille.
Degustationsnotiz Gaumen
Komplex und einhüllend; der erste Eindruck in der Nase wird am Gaumen reichlich bestätigt.
Trinkreife
Jahrgang + 25 Jahre