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Gevrey Chambertin AC Cuvée Bertin 2018 L. Michelot, Village AC, Pinot Noir, Burgund, Côte d'Or

Village AC

Gevrey Chambertin AC Cuvée Bertin 2018 L. Michelot

75cl
2018
30+ auf Lager
CHF
68.00

Vinifikation

Ausbau im Barrique während 10 bis 13 Monaten und anschliessend 4 Monate lang in Edelstahltanks verschnitten. Der Anteil an neuem Holz beträgt maximal 30%.

Degustationsnotiz Nase

komplexes Bouquet nach reifen Walderdbeeren, Himbeeren, würzige Noten, dezent Unterholz und Röstaromen.

Degustationsnotiz Gaumen

mittlere Fülle am Gaumen, kräftiges Tannin, langanhaltender, beeriger Abgang.

Passt zu

deftige Fleischgerichte, Pasta mit Pilzen.

Vinifikation
Ausbau im Barrique während 10 bis 13 Monaten und anschliessend 4 Monate lang in Edelstahltanks verschnitten. Der Anteil an neuem Holz beträgt maximal 30%.
Degustationsnotiz Nase
komplexes Bouquet nach reifen Walderdbeeren, Himbeeren, würzige Noten, dezent Unterholz und Röstaromen.
Degustationsnotiz Gaumen
mittlere Fülle am Gaumen, kräftiges Tannin, langanhaltender, beeriger Abgang.
Passt zu
deftige Fleischgerichte, Pasta mit Pilzen.

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