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Château Ferrière 2018, 3ème Cru Classé, Margaux AOC, BIO, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Bordeaux, Falstaff: 95

3ème Cru Classé, Margaux AOC, BIO

Château Ferrière 2018

75cl
2018
10 auf Lager
CHF
54.00

Vinifikation

Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Die von Hand gelesenen Trauben werden nach dem Pressen im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschliessend wird der Jungwein für 16 bis 18 Monate in zu 60% neuen Eichenholzbarriques ausgebaut.

Degustationsnotiz Nase

Rote und dunkle Beeren, feine Röstaromatik, elegant und mineralisch.

Degustationsnotiz Gaumen

Prägnante, aber feingeschliffene Tannine. Schöne Struktur, klassisch und elegant.

Farbe

dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen.

Passt zu

Schmorgerichen, Braten, Gerichten mit einer gehaltvollen Sauce.

Trinkreife

Jahrgang + 20 Jahre

Vinifikation
Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Die von Hand gelesenen Trauben werden nach dem Pressen im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschliessend wird der Jungwein für 16 bis 18 Monate in zu 60% neuen Eichenholzbarriques ausgebaut.
Degustationsnotiz Nase
Rote und dunkle Beeren, feine Röstaromatik, elegant und mineralisch.
Degustationsnotiz Gaumen
Prägnante, aber feingeschliffene Tannine. Schöne Struktur, klassisch und elegant.
Farbe
dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen.
Passt zu
Schmorgerichen, Braten, Gerichten mit einer gehaltvollen Sauce.
Trinkreife
Jahrgang + 20 Jahre

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