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Valtellina

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Persönlichkeit
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Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Sassella Marena 2021 Mamete Prevostini

Valtellina Superiore DOCG

Sassella Marena 2021 Mamete Prevostini

Sassella Marena 2021 Mamete Prevostini
75cl
  • Nebbiolo
CHF
19.50
Riserva La Gatta 2018 Triacca

Valtellina Superiore DOCG

Riserva La Gatta 2018 Triacca

Riserva La Gatta 2018 Triacca
37.5cl
  • Nebbiolo
  • Robert Parker: 92
CHF
10.20
Sfursat 5 Stelle 2020 Nino Negri

Valtellina DOCG

Sfursat 5 Stelle 2020 Nino Negri

Sfursat 5 Stelle 2020 Nino Negri
75cl
  • Nebbiolo
  • Robert Parker: 94
CHF
65.00
Valtellina Superiore 2019 Dirupi

Valtellina Superiore DOCG

Valtellina Superiore 2019 Dirupi

Valtellina Superiore 2019 Dirupi
150cl
  • Nebbiolo
  • Robert Parker: 93
CHF
61.00
Del Frate 2022 Triacca

Alpi Retiche IGT

Del Frate 2022 Triacca

Del Frate 2022 Triacca
75cl
Vinifikation
die Trauben werden leicht überreif gelesen und nach leichtem anpressen für 2 bis 3 Tage bei 5°C gelagert. Die Temperatur wird danach um 10°C angehoben, der Most in kleine Eichenholzfässer umgefüllt und in diesen vergoren.
Degustationsnotiz Nase
verführerisches Bouquet erinnernd an Peperoni, Aprikosen und tropische Früchte, die bestens ins Holz eingebunden sind.
Degustationsnotiz Gaumen
dicht, voller Schmelz, Agrumen, Lichis, Stachelbeeren und eine feine Mineralik.
Passt zu
Vorspeisen, Lachs, würzige Fischgerichte oder zu hellem Fleisch und Geflügel.
Trinkreife
Jahrgang + 5 Jahre
Produzent
Die Fratelli Triacca sind ein Familienunternehmen und haben ihren Firmensitz in Campascio, im schweizerischen Valposchiavo. Ihre Rebberge und Weinkeller liegen im Valtellina auf dem mittelalterlichen Weingut La Gatta. Die Geschichte der Triaccas ist über 110 Jahren alt. Als grosser Produzent von klassischem Wein aus der Valtellina haben sie den Weinbau in dieser kleinen Weinregion entscheidend mitgeprägt.
Region
Die Region Valtellina zeichnet sich durch ein besonders günstiges Klima aus, das perfekte Voraussetzungen für hochwertigen Weinbau schafft. Dabei ist die Region einer der wenigen Orte ausserhalb des Piemonts, wo die Nebbiolo-Traube gedeiht. Ausserdem hat sie die grössten zusammenhängende Terrassenlandschaft Italiens und umfasst mehr als 995 Hektaren Rebfläche, auf der hauptsächlich Nebbiolo angebaut wird. Hinzu kommen einige «Abkömmlinge» des Nebbiolos wie Pignola, Rossola und Prugnola.
  • Nebbiolo
CHF
17.00
Sassella Sommarovina 2018 Mamete Prevostini

Valtellina Superiore DOCG

Sassella Sommarovina 2018 Mamete Prevostini

Sassella Sommarovina 2018 Mamete Prevostini
150cl
  • Nebbiolo
CHF
61.00
Flüssige Sonne, Zanolari

Rosso di Valtellina DOC

Flüssige Sonne, Zanolari

Flüssige Sonne, Zanolari
20cl
  • Nebbiolo
CHF
3.50
Vesper 2024 Convento San Lorenzo

Rosso di Valtellina DOC

Vesper 2024 Convento San Lorenzo

Vesper 2024 Convento San Lorenzo
75cl
CHF
21.00
Grumello Vigna Gess 2019 Dirupi

Valtellina Superiore DOCG

Grumello Vigna Gess 2019 Dirupi

Grumello Vigna Gess 2019 Dirupi
75cl
  • Nebbiolo
CHF
48.00
Bild für Kategorie Valtellina

Valtellina

Die Region Valtellina zeichnet sich durch ein besonders günstiges Klima aus, das perfekte Voraussetzungen für hochwertigen Weinbau schafft. Dabei ist die Region einer der wenigen Orte ausserhalb des Piemonts, wo die Nebbiolo-Traube gedeiht. Ausserdem hat sie die grössten zusammenhängende Terrassenlandschaft Italiens und umfasst mehr als 995 Hektaren Rebfläche, auf der hauptsächlich Nebbiolo angebaut wird. Hinzu kommen einige «Abkömmlinge» des Nebbiolos wie Pignola, Rossola und Prugnola.

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