Weiteres von diesem Weingut
Douro DOC
Charme 2016 Niepoort
75cl
Produzent
Die Niepoort Weine werden seit Generationen mit großer Leidenschaft und Hingabe, insbesondere für das Douro-Tal, hergestellt. Dirk van der Niepoort gehört zur fünften Generation einer Familie, die sich dem Portwein und neuerdings auch den Douro-Weinen verschrieben hat. Ihr Respekt für verschiedene Terroirs im Douro-Gebiet und ihre Neugier bei der Suche neuer Weine waren die Antriebsfeder des Unternehmens in den letzten zwei Jahrzehnten. Der Kauf von Weingütern und Weinbergen in der Douro-Gegend war ein wichtiger Schritt für den Portwein und der erste Schritt hin zur Erzeugung eigener Niepoort-Weine. Das Weingut Niepoort umfasst 30 Hektar Rebfläche.
Region
Im berauschenden Weinbaugebiet Duoro-Tal, das sich im Norden Portugals ab der spanischen Grenze dem Fluss Duoro entlang bis etwa 80 Kilometer vor der Hafenstadt Porto mäandriert wurzeln die Reben in steilen, kargen Schieferböden und schrauben sich in spektakulären Terrassenanlagen bis fast in den Himmel hoch. Seit 2001 zählt das spektakuläre Weinbaugebiet zum UNESCO-Weltkulturerbe. Die Rebfläche beträgt etwa 25'000 Hektaren, die grösstenteils mit autochthonen Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca oder Tinta Cão bestockt sind.
Vinifikation
In Granit-Lagares und Barriques
Degustationsnotiz Nase
Erdbeeren, Waldbeeren, Kirschen, Unterholz, balsamische Noten.
Degustationsnotiz Gaumen
eleganter, feingliedriger Körper, feine Tannine, frischer, langanhaltender Abgang. Zeigt eine schöne Tiefe und Vielschichtigkeit.
Passt zu
Herbstliche Gerichte, wildes Geflügel wie Fasan, Rebhuhn
Trinkreife
Jahrgang + 20 Jahre
Nicht auf Lager
CHF
92.50
Douro DOC
Fabelhaft 2019 Dirk Niepoort
75cl
Produzent
Die Niepoort Weine werden seit Generationen mit großer Leidenschaft und Hingabe, insbesondere für das Douro-Tal, hergestellt. Dirk van der Niepoort gehört zur fünften Generation einer Familie, die sich dem Portwein und neuerdings auch den Douro-Weinen verschrieben hat. Ihr Respekt für verschiedene Terroirs im Douro-Gebiet und ihre Neugier bei der Suche neuer Weine waren die Antriebsfeder des Unternehmens in den letzten zwei Jahrzehnten. Der Kauf von Weingütern und Weinbergen in der Douro-Gegend war ein wichtiger Schritt für den Portwein und der erste Schritt hin zur Erzeugung eigener Niepoort-Weine. Das Weingut Niepoort umfasst 30 Hektar Rebfläche.
Region
Im berauschenden Weinbaugebiet Duoro-Tal, das sich im Norden Portugals ab der spanischen Grenze dem Fluss Duoro entlang bis etwa 80 Kilometer vor der Hafenstadt Porto mäandriert wurzeln die Reben in steilen, kargen Schieferböden und schrauben sich in spektakulären Terrassenanlagen bis fast in den Himmel hoch. Seit 2001 zählt das spektakuläre Weinbaugebiet zum UNESCO-Weltkulturerbe. Die Rebfläche beträgt etwa 25'000 Hektaren, die grösstenteils mit autochthonen Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca oder Tinta Cão bestockt sind.
Vinifikation
12 Monate in französischen Barriques.
Degustationsnotiz Nase
Feminine, geschmeidige Düfte nach Veilchen, roten Beeren, Vanille und weissem Pfeffer.
Degustationsnotiz Gaumen
Weich und warm fliessend, elegante, leicht süssliche Tannine; ausgewogene Struktur, leicht und tänzerisch im Finale.
Passt zu
Pasta, gegrilltem Fleisch und Käseplatten.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
19 auf Lager
CHF
15.90
Douro DOC
Fabelhaft 2019 Dirk Niepoort
150cl
Produzent
Die Niepoort Weine werden seit Generationen mit großer Leidenschaft und Hingabe, insbesondere für das Douro-Tal, hergestellt. Dirk van der Niepoort gehört zur fünften Generation einer Familie, die sich dem Portwein und neuerdings auch den Douro-Weinen verschrieben hat. Ihr Respekt für verschiedene Terroirs im Douro-Gebiet und ihre Neugier bei der Suche neuer Weine waren die Antriebsfeder des Unternehmens in den letzten zwei Jahrzehnten. Der Kauf von Weingütern und Weinbergen in der Douro-Gegend war ein wichtiger Schritt für den Portwein und der erste Schritt hin zur Erzeugung eigener Niepoort-Weine. Das Weingut Niepoort umfasst 30 Hektar Rebfläche.
Region
Im berauschenden Weinbaugebiet Duoro-Tal, das sich im Norden Portugals ab der spanischen Grenze dem Fluss Duoro entlang bis etwa 80 Kilometer vor der Hafenstadt Porto mäandriert wurzeln die Reben in steilen, kargen Schieferböden und schrauben sich in spektakulären Terrassenanlagen bis fast in den Himmel hoch. Seit 2001 zählt das spektakuläre Weinbaugebiet zum UNESCO-Weltkulturerbe. Die Rebfläche beträgt etwa 25'000 Hektaren, die grösstenteils mit autochthonen Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca oder Tinta Cão bestockt sind.
Vinifikation
12 Monate in französischen Barriques.
Degustationsnotiz Nase
Feminine, geschmeidige Düfte nach Veilchen, roten Beeren, Vanille und weissem Pfeffer.
Degustationsnotiz Gaumen
Weich und warm fliessend, elegante, leicht süssliche Tannine; ausgewogene Struktur, leicht und tänzerisch im Finale.
Passt zu
Pasta, gegrilltem Fleisch und Käseplatten.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
8 auf Lager
CHF
37.00
Unsere Empfehlung
D.O.P Jumilla, BIO
El Tiempo que nos une Monastrell 2019 Viña Cerrón
75cl
Produzent
Die Familie Cerrón hat die Bodega 1895 gegründet. Lange wurde einfacher Wein produziert, der an die lokale Bevölkerung verkauft wurde. Nach gut 50 Jahren gemütlichem Daseins, begann das Unternehmen immer mehr zu florierte, so dass ab 1950 kontinuierlich vergrössert wurde. Der kreative Kopf des Familienunternehmens ist heute der junge Juan José – genannt Juanco - er hat die gesamte Weinlinie mit witzig-nostalgischen Etiketten versehen. Unter dem coolen Slogan „The New Generation of Old World Wines“ entstehen fantastisch dichte Weine mit Charakter und enormer Aromafülle.
Region
Das Weinbaugebiet Jumilla liegt in der Region Murcia. Murcia befindet sich an der südlichen Levante, die die Ostküste Spaniens beschreibt. Das Klima ist besonders trocken und heiss mit langen Dürreperioden. Die Felder gleichen einer kargen Steppenlandschaft. Aufgrund des hohen Kalksteinanteils in den Böden, wird die Feuchtigkeit gespeichert. Aus dieser Region kommen äussert rustikale und alkoholstarke Weine. Zu 80% werden in Jumilla Monastrell-Trauben auf rund 41'000 Hektaren angebaut. Die Reben liegen auf 400 bis 1000 Meter über Meer.
Vinifikation
Für 6-8 Monate im grossen Holzfass augebaut.
Degustationsnotiz Nase
In der Nase zeigt sich leichter Duft nach roten Früchten und Heidelbeeren, dazu ein Hauch von Tabak und dunkler Schokolade.
Degustationsnotiz Gaumen
Der Gaumen ist saftig und umschmeichelt ein konzentriertes Aroma von dunklen reifen Früchten. Ein toller Jumilla Wein mit hervorragendem Preis-Genussverhältins.
Passt zu
Käse-/Fleischplatte, Paella
Trinkreife
Jahrgang + 5 Jahre
30+ auf Lager
CHF
11.00
12er-OHK
Passion Pinot Noir Vintage 2018
Stk.
Region
Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
22 auf Lager
CHF
490.00
AOC Schaffhausen
Vin Mousseaux Extra Dry 2019 Strada
75cl
Vinifikation
Ganztrauben-Pressung, Charmat Verfahren (Tankgärung)
Degustationsnotiz Nase
florale Noten, Cytrusfrüchte, Steinfrüchte.
Degustationsnotiz Gaumen
weicher, leicht süsser Auftakt, feine Perlage, frisch-fruchtiger Geschmack, feines Zwetschgenaroma im Abgang.
Passt zu
Apéro, anstossen mit Freunden
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre
30+ auf Lager
CHF
14.90
Montefalco Rosso DOC, BIO
Ziggurat 2018 Tenuta Castelbuono
75cl
Produzent
Die Tenuta Castelbuono umfasst dreissig Hektar Reben und liegt im hügligen Umbrien zwischen den Ortschaften Montefalco und Bevagna. Die Tenuta wurde 2001 von der Familie Lunelli erworben. Die Weinkeller wurden vollständig renoviert und die Weinberge auf Bio-Produktion umgestellt. Die Familie hat Arnaldo Pomodoro – einer der grössten zeitgenössischen Künstler Italiens – beauftragt die Kellerei umzubauen. Er erschuf die «Carapace» – ein einzigartiges Werk, eine Skulptur in der gelebt und gearbeitet wird.
Region
Umbrien liegt im Landesinnern und ist eine der wenigen Regionen Italiens ohne Küstenanteil. Die landschaftliche Schönheit liegt in den lieblichen Seen, den hohen Bergen, den geschichtsträchtigen Städten und der pittoresken Landwirtschaft. Reben gedeihen im Einklang mit Olivenbäumen, Getreideflächen wechseln sich mit Waldlandschaft ab. Die Rebfläche beträgt 16‘500 Hektaren, auf denen Sagrantino, Sangiovese, Grechetto und zahlreiche weitere Sorten wachsen. Die Weine sind würzig-authentisch mit einem starken Terroir-Bezug.
Vinifikation
Kaltmazeration von knapp einem Tag, danach folgt die Vergärung im Edelstahltank vor dem Ausbau für einem Jahr im Barriquefass.
Degustationsnotiz Nase
Komplexe Aromatik von Kirschen, Zwetschgen, dazu würzige Aromen nach Zimt und Nelke, feine Röstaromatik.
Degustationsnotiz Gaumen
Eleganter, samtiger Auftakt, tolle Balance und wunderschöne Harmonie, kräftige Tannine, saftiger, langanhaltender Abgang.
Passt zu
Käse/Fleischplatte, Pasta
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
30+ auf Lager
CHF
18.50
