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AOC Graubünden, Weingut zur Sonne, BIO

Monolith 2019 Christian Obrecht

Weinbeschrieb
12.8%
Graubünden
10811519

150cl

2019

28 auf Lager

CHF

130.00

Vinifikation

Die extraktreichen Trauben von alten Rebstöcken werden separat gelesen und in ausgesuchten Barriques gelagert.

Degustationsnotiz Nase

Tiefe Fruchtintensität, leichte Noten von Walnuss und Zedern, dunkle Waldbeeren und eine Spur Minze.

Degustationsnotiz Gaumen

Dichte, kraftvolle Struktur mit kompakten Tanninen. Nuancen von getrockneten Kräutern, Grüntee und roten Kirschen, sehr lang und kraftvoll im Finale.

Passt zu

Kräftigen Fleischgerichten und Käse.

Trinkreife

Jahrgang + 10 Jahre

Vinifikation

Die extraktreichen Trauben von alten Rebstöcken werden separat gelesen und in ausgesuchten Barriques gelagert.

Degustationsnotiz Nase

Tiefe Fruchtintensität, leichte Noten von Walnuss und Zedern, dunkle Waldbeeren und eine Spur Minze.

Degustationsnotiz Gaumen

Dichte, kraftvolle Struktur mit kompakten Tanninen. Nuancen von getrockneten Kräutern, Grüntee und roten Kirschen, sehr lang und kraftvoll im Finale.

Passt zu

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