Vinifikation
Gekeltert und ausgebaut im Barrique aus französischer Eiche und ungarischer Akazie
Degustationsnotiz Nase
Kräftige Nase mit Aromen von reifen Pfirsichen, Ananas, einem Hauch von Harz und Kräutern, Vanille, Eiche und Honig.
Degustationsnotiz Gaumen
Harmonisch im Auftakt, mit Noten von reifen Früchten, Mandeln, schwarzem Tee und weisser Schokolade, ein komplexes Zusammenspiel zwischen Frische und Kraft im Körper, gelbfruchtig im Finale.
Passt zu
Pasta, Fischvarianten und weissem Fleisch.
Trinkreife
Jahrgang + 5 Jahre