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Château Soleil 2016 Graf von Neipperg, St. Emilion AOC, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Bordeaux, Robert Parker: 90

St. Emilion AOC

Château Soleil 2016 Graf von Neipperg

75cl
2016
21 auf Lager
CHF
29.50

Region

Das atlantische Klima mit feuchtem, mildem Winter, regnerischem Frühjahr und trockenem, heissem Sommer und Frühherbst bekommt den hier angebauten Sorten besonders. Sie profitieren von ausgezeichneten Böden, die je nach Standort von tiefgründigem Kies, Sand, Lehm oder auch den Graves geprägt sind. Auf einer Rebfläche von rund 112 000 Hektar unterscheidet Bordeaux rund 50 Appellationen (Herkunftsgebiete). Man teilt diese gemeinhin grob in linksufrige und rechtsufrige Gebiete ein: Médoc, Graves und Sauternes sind die wichtigsten linksufrigen Gebiete (linkes Gironde- und Garonne-Ufer), Saint-Émilion und Pomerol die wichtigsten des rechten Ufers (des Flusses Dordogne). Die meistangebauten roten Rebsorten sind Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Bei den weissen Rebsorten sind es Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz Nase

weiche Fülle des Merlots, der vielschichtigen Würze des Cabernet Franc und ein Hauch von Frische des Cabernet Sauvignon.

Degustationsnotiz Gaumen

Röstiges Holz, balsamische Untertöne, Kirschfrucht, kraftvoller Gaumen, der aber nicht übers Ziel hinausschiesst, durch saftige Frucht lebendig erhalten, sehr elegant und trinkbar mit feinem Säurenerv, zarter Gerbstoffnote und mineralischer Tönung.

Region
Das atlantische Klima mit feuchtem, mildem Winter, regnerischem Frühjahr und trockenem, heissem Sommer und Frühherbst bekommt den hier angebauten Sorten besonders. Sie profitieren von ausgezeichneten Böden, die je nach Standort von tiefgründigem Kies, Sand, Lehm oder auch den Graves geprägt sind. Auf einer Rebfläche von rund 112 000 Hektar unterscheidet Bordeaux rund 50 Appellationen (Herkunftsgebiete). Man teilt diese gemeinhin grob in linksufrige und rechtsufrige Gebiete ein: Médoc, Graves und Sauternes sind die wichtigsten linksufrigen Gebiete (linkes Gironde- und Garonne-Ufer), Saint-Émilion und Pomerol die wichtigsten des rechten Ufers (des Flusses Dordogne). Die meistangebauten roten Rebsorten sind Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Bei den weissen Rebsorten sind es Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. mehr Informationen zur Region
Degustationsnotiz Nase
weiche Fülle des Merlots, der vielschichtigen Würze des Cabernet Franc und ein Hauch von Frische des Cabernet Sauvignon.
Degustationsnotiz Gaumen
Röstiges Holz, balsamische Untertöne, Kirschfrucht, kraftvoller Gaumen, der aber nicht übers Ziel hinausschiesst, durch saftige Frucht lebendig erhalten, sehr elegant und trinkbar mit feinem Säurenerv, zarter Gerbstoffnote und mineralischer Tönung.

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