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Château La Mondotte 2017, 1er Grand Cru classé B St. Emilion AC, Bio, Merlot, Cabernet Franc, Bordeaux, Robert Parker: 96

1er Grand Cru classé B St. Emilion AC, Bio

Château La Mondotte 2017

75cl
16 auf Lager
CHF
220.00

Vinifikation

Im Barrique ausgebaut.

Degustationsnotiz Nase

intensives Bouquet nach Wildkirschen, Brombeergelee, reife Heidelbeeren, dazu zarte Röstaromen nach Kaffee und etwas Tabak.

Degustationsnotiz Gaumen

dichter, safttiger Auftakt, sehr konzentriert und mächtig, das Tannin hat Kraft und Dichte, der Mondott endet in einem lange, konzentriertem Finale.

Passt zu

Schmorbraten, Lammgigot mit Gratin, Trüffel, gereiften Hartkäse.

Trinkreife

Jahrgang + 25 Jahre

Vinifikation
Im Barrique ausgebaut.
Degustationsnotiz Nase
intensives Bouquet nach Wildkirschen, Brombeergelee, reife Heidelbeeren, dazu zarte Röstaromen nach Kaffee und etwas Tabak.
Degustationsnotiz Gaumen
dichter, safttiger Auftakt, sehr konzentriert und mächtig, das Tannin hat Kraft und Dichte, der Mondott endet in einem lange, konzentriertem Finale.
Passt zu
Schmorbraten, Lammgigot mit Gratin, Trüffel, gereiften Hartkäse.
Trinkreife
Jahrgang + 25 Jahre

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