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Château Haut-Bages-Libéral 2019, 5ème Cru Classé Pauillac AOC, BIO, Cabernet Sauvignon, Merlot, Bordeaux, James Suckling: 96

5ème Cru Classé Pauillac AOC, BIO

Château Haut-Bages-Libéral 2019

75cl
2019
24 auf Lager
CHF
44.00

Vinifikation

Für 16 Monate im französischen Barrique. 40% Neuholzanteil.

Degustationsnotiz Nase

Nobles Cassis- und Fliederbouquet, vielschichtig, mit parfümierter Fruchtwürze, geradlinig, direkt.

Degustationsnotiz Gaumen

Langer Körperbau mit feinen Muskeln, gut stützendes Extrakt, ein Tanz von blauen Beeren, noch leicht aufrauend, aber mit sehr gutem Potenzial.

Passt zu

Wildferichten, Grilladen, sämige Pastaspeisen, Aufläufe, Würzige Käsesorten.

Trinkreife

Jahrgang + 15 Jahre

Vinifikation
Für 16 Monate im französischen Barrique. 40% Neuholzanteil.
Degustationsnotiz Nase
Nobles Cassis- und Fliederbouquet, vielschichtig, mit parfümierter Fruchtwürze, geradlinig, direkt.
Degustationsnotiz Gaumen
Langer Körperbau mit feinen Muskeln, gut stützendes Extrakt, ein Tanz von blauen Beeren, noch leicht aufrauend, aber mit sehr gutem Potenzial.
Passt zu
Wildferichten, Grilladen, sämige Pastaspeisen, Aufläufe, Würzige Käsesorten.
Trinkreife
Jahrgang + 15 Jahre

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