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Château Angelus 2019, 1er Grand Cru Classé A St-Emilion AOC, Merlot, Cabernet Sauvignon, Robert Parker: 97

1er Grand Cru Classé A St-Emilion AOC

Château Angelus 2019

75cl
15 auf Lager
CHF
435.00

Vinifikation

zwischen 18 Monaten und 22 Monaten Ausbau in neuen Barrique.

Degustationsnotiz Nase

Intensive Nase nach reifen Schattenmorellen, Zwetschgen, etwas Cassis und feine Feigennoten. Dazu eine edle Aromatik von Darjeelingtee, Kaffee und Röstaromen.

Degustationsnotiz Gaumen

dichter, samtiger Auftakt, sehr feinlgiedrige und harmonische Struktur, die Tannine sind von exzellenter Qualität, mineralischer, langanhaltender Abgang.

Passt zu

Entrecôte, Lammgigot, edle Fleischstücke verfeinert mit Trüffel.

Trinkreife

Jahrgang + 25 Jahre

Vinifikation
zwischen 18 Monaten und 22 Monaten Ausbau in neuen Barrique.
Degustationsnotiz Nase
Intensive Nase nach reifen Schattenmorellen, Zwetschgen, etwas Cassis und feine Feigennoten. Dazu eine edle Aromatik von Darjeelingtee, Kaffee und Röstaromen.
Degustationsnotiz Gaumen
dichter, samtiger Auftakt, sehr feinlgiedrige und harmonische Struktur, die Tannine sind von exzellenter Qualität, mineralischer, langanhaltender Abgang.
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