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Carschluns Pinot Noir 2020 Schloss Salenegg, AOC Graubünden, Graubünden

AOC Graubünden

Carschluns Pinot Noir 2020 Schloss Salenegg

2020
30+ auf Lager
CHF
44.00

Vinifikation

12 Monate im Barrique ausgebaut.

Degustationsnotiz Nase

komplexe, vielschichtige Aromatik nach Himbeeren, Cassis und Brombeeren, dazu betörende würzige Anklänge nach Zimt, Garrigue-Kräutern und zarten Röstaromen.

Degustationsnotiz Gaumen

dichter Auftakt, komplex und vielschichtig am Gaumen, markante, feinkörnige Tannine die in einem langanhaltenden, mineralischen Abgang enden.

Passt zu

Rindscarpaccio, Entrecôte, Penne al Pesto

Trinkreife

Jahrgang + 12 Jahre

Vinifikation
12 Monate im Barrique ausgebaut.
Degustationsnotiz Nase
komplexe, vielschichtige Aromatik nach Himbeeren, Cassis und Brombeeren, dazu betörende würzige Anklänge nach Zimt, Garrigue-Kräutern und zarten Röstaromen.
Degustationsnotiz Gaumen
dichter Auftakt, komplex und vielschichtig am Gaumen, markante, feinkörnige Tannine die in einem langanhaltenden, mineralischen Abgang enden.
Passt zu
Rindscarpaccio, Entrecôte, Penne al Pesto
Trinkreife
Jahrgang + 12 Jahre

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