Vinifikation
Der Wein reift je ein Jahr Barrique und im grossen Eichenfass.
Degustationsnotiz Nase
Der intensive Duft nach Waldbeeren wird begleitet von mineralischen Noten und entfaltet eine herrliche Würze nach feinen Kräutern.
Degustationsnotiz Gaumen
Mit seiner runden, geschmeidigen Art betört dieser Barolo vom ersten Schluck an, seinen angenehm vollmundigen, samtigen und wohl balancierten Geschmack nach schwarzen Beeren, würzigen Kräutern, mineralischen Noten und fein eingebundenem Tannin kann auch Barolo-Einsteiger voll begeistern!
Passt zu
Kräftiger Pasta, rotem Fleich und Hartkäsen.
Trinkreife
Jahrgang + 20 Jahre