Region
Das Weinbaugebiet liegt in Kastilien-Léon zwischen den Städten Valladolid und Soria und erstreckt sich entlang des Flusses Duero. Die Weinberge liegen auf Hochplateaus auf einer Höhe zwischen 720 bis 1100 Meter über Meer. Das Klima ist trocken und von heissen Tagen und kühlen Nächten geprägt. Ribera del Duero verfügt über eine Rebfläche von 23'360 Hektaren. Der Spitzenreiter ist die Tempranillo-Traube, die im Ribera del Duero auch Tinto Fino genannt wird und einen Anteil von 80% an der Rebfläche einnimmt.
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Degustationsnotiz Nase
Intensive Aromen von Waldbeeren, Noten von Kokos, Mocca und etwas Kakao. Würzige Anklänge von Zedern und dezente Röstaromatik
Degustationsnotiz Gaumen
Weich und samtig am Gaumen, die Säure optimal integriert und mit ganz weichem Tanin. Der Preludio bietet bereits in jugedlichem Alter viel Trinkfreude, hat aber ein sehr gutes Lagerpotential
Passt zu
Kräftigen Fleischspeisen, Schmorgerichten, leicht gereiften Käse