Vinifikation
Der Traubenmost wird in Edelstahltanks vergoren und vier Monate lang auf den Feinhefen ausgebaut.
Degustationsnotiz Nase
In der Nase sehr blumig, untermalt von reifem Pfirsich und Melonen.
Degustationsnotiz Gaumen
Im Gaumen appetitanregend trocken mit verspielter, erfrischender Säure. m Aromen von reifer, weisser Frucht und etwas Honig.
Passt zu
Spargel, Geflügelgerichten
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre