Barzahlung (bei Abholung), Rechnung (ausser Neukunden), Überweisung
Der Bioma Vinha Velha kann als Lagenportwein im klassischen Sinne bezeichnet werden. Die Trauben stammen von über 80 jährigen Reben und werden mitsamt den Stielen in grossen Granitsteinbecken vergoren. Nach der Gärung und Aufsprittung reift der Port für drei Jahre in klassichen Pipas auf der Quinta im Duoro-Tal.
3 Jahre in traditionellen 550l Pipas im kühlen Keller im Duoro-Tal.
dunkle Schokolade, reife Waldfrüchte, florale Ankläge, schwarzer Pfeffer, komplex und vielschichtig.
dicht und kräftig im Geschmackt, zeigt eine unglaublich Frische und Konzentration, dichtes Tanningerüst, schier unendlicher Abgang.
Käse, Schokoladendesserts, “Pão de Ló“ (Portugiesischer biskuitkuchen)
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