Niepoort 30 years 20°, 75cl

Produzent

Seit fünf Generationen widmet sich die Familie Niepoort mit grosser Hingabe der Herstellung aussergewöhnlicher Weine im Douro-Tal. Unter der Leitung von Dirk van der Niepoort hat sich das Weingut nicht nur als Produzent hochwertiger Portweine etabliert, sondern auch als Pionier für erstklassige Douro-Weine. Respekt für die einzigartigen Terroirs des Douro und die Leidenschaft für Innovation prägen jeden Niepoort-Wein. Der gezielte Erwerb von Weinbergen war ein entscheidender Schritt auf dem Weg zu einer eigenen, unverwechselbaren Handschrift. Heute bewirtschaftet Niepoort rund 30 Hektar Rebfläche – Grundlage für charakterstarke Weine, die Tradition und Moderne perfekt verbinden.

Vinifikation

Tawnys reifen in mittleren Holzfässern (550 Liter) in den Kellern von Vila Nova de Gaia.

Degustationsnotiz Nase

In der Nase von grosser Komplexität mit Noten von Kaffee, Walnüssen und karamellisiertem Zucker.

Degustationsnotiz Gaumen

Am Gaumen mit einer öligen Textur und einer grossen Aromentiefe, welche in einem langen Abgang gipfelt.

Passt zu

Käse, Desserts, Foie gras, geükhlt zum Apéro.

Trinkreife

Jahrgang + 30 Jahre