Region
Die Provence ist eines der ältesten Anbaugebiete der Welt. Erfolge feiert die Region heute vor allem mit den in der ganzen Welt beliebten Rosés, die das Gros der Produktion ausmachen. Das Anbaugebiet liegt zwischen Mittelmeer und Alpen und erstreckt sich von Salon de Provence über Marseille und Toulon mehr als 200 Kilometer bis nach Saint-Raphaël. Die Provence profitiert vom sehr homogenen, trockenen und milden Mittelmeerklima. Die Rebfläche beträgt 30‘000 Hektaren, auf denen Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah sowie Rolle (Vermentino), Clairette Blanche, Sémillon, Ugni Blanc und zahlreiche weitere Sorten wachsen.
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Degustationsnotiz Nase
intensive Aromen von Orangenschalen und roten Johannisbereren
Degustationsnotiz Gaumen
geschmeidig, weich, schlank mit einer animierenden Frische
Passt zu
zum Apero, mit Snacks, sommerlichen Gerichten, leichten Speisen
Trinkreife
Jahrgang + 2 Jahre