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Giovanni Segantini 2017 Triacca, Valtelina Superiore DOCG, Nebbiolo, Valtellina

Valtelina Superiore DOCG

Giovanni Segantini 2017 Triacca

75cl
30+ auf Lager
CHF
19.50

Vinifikation

Ein Jahr im französischen Eichenfass.

Degustationsnotiz Nase

Eine spannende Vermählung von feinwürzigen Anklängen mit einer deutlich dunkelfruchtigen Beerenaromatikt.

Degustationsnotiz Gaumen

Der Auftakt ffliesst leicht und elegant, der Fluss wird dann zur Mitte hin immer aromatischer und dichter, wunderschöne Würzigkeit, Underholz, Zimt und Veilchen, im Finale drücken dann reife Beerenaromen wieder durch und hinterlassen einen fast schon malzigen Nachklang.

Passt zu

Fleischgerichten aller Art und nicht allzu rezenten Hartkäsen.

Trinkreife

Jahrgang + 10 Jahre

Vinifikation
Ein Jahr im französischen Eichenfass.
Degustationsnotiz Nase
Eine spannende Vermählung von feinwürzigen Anklängen mit einer deutlich dunkelfruchtigen Beerenaromatikt.
Degustationsnotiz Gaumen
Der Auftakt ffliesst leicht und elegant, der Fluss wird dann zur Mitte hin immer aromatischer und dichter, wunderschöne Würzigkeit, Underholz, Zimt und Veilchen, im Finale drücken dann reife Beerenaromen wieder durch und hinterlassen einen fast schon malzigen Nachklang.
Passt zu
Fleischgerichten aller Art und nicht allzu rezenten Hartkäsen.
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre

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