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Franciacorta DOCG

Franciacorta Alma Cuvée Brut, Bellavista

30+ auf Lager

CHF

39.50

Vinifikation

der Grossteil des Grundweines wird bis zu einem halben Jahr iin kleinen Eichenfässern zuerst vergoren und dann gereift. Nach der 2te Gärung in der Flasche (méthode champenoise) bleibt der Wein noch für zwei Jahre auf der Feinhefe liegen..

Degustationsnotiz Nase

frischer Duft von weissen Blüten zum Auftakt, dann reife Williamsbirnen, Pfirsich, Apfel und Marzipan.

Degustationsnotiz Gaumen

feinste Perlage im eleganten Körper, dominiert von würzig-süssen aromen nach Zimt, Pfeffer, Blütenhonig und Vanille, lang anhaltend im Finale.

Passt zu

Apéro, leichten Vorspeisen, grilliertem oder pochiertem Fisch, nicht zu rezenten Käsesorten.

Trinkreife

Jahrgang + 3 Jahre

Vinifikation

Degustationsnotiz Nase

frischer Duft von weissen Blüten zum Auftakt, dann reife Williamsbirnen, Pfirsich, Apfel und Marzipan.

Degustationsnotiz Gaumen

feinste Perlage im eleganten Körper, dominiert von würzig-süssen aromen nach Zimt, Pfeffer, Blütenhonig und Vanille, lang anhaltend im Finale.

Passt zu

Apéro, leichten Vorspeisen, grilliertem oder pochiertem Fisch, nicht zu rezenten Käsesorten.

Trinkreife

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