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Chardonnay Leithakalk 2020 Kollwentz, Burgenland/Österreich, Chardonnay, Burgenland, Falstaff: 93

Burgenland/Österreich

Chardonnay Leithakalk 2020 Kollwentz

75cl
2020
30+ auf Lager
CHF
29.50

Vinifikation

Vergärung im Edelstahltank mit anschliessendem Ausbau in grossen Fässern aus österreichischer Eiche.

Degustationsnotiz Nase

zarter Duft von gelben Blüten, reifen Birnen, etwas Grannysmith-Apfel, dazu feine Mandelnoten und Anklänge von reifer Vanille.

Degustationsnotiz Gaumen

klar gezogen mit feiner Mineralität, spürbarem Fruchtdruck nach Orangen und weissen Blüten, rund fliessend mit einem fruchtigen Finale.

Passt zu

Krustentieren, Fisch und hellem Fleisch.

Trinkreife

Jahrgang + 5 Jahre

Vinifikation
Vergärung im Edelstahltank mit anschliessendem Ausbau in grossen Fässern aus österreichischer Eiche.
Degustationsnotiz Nase
zarter Duft von gelben Blüten, reifen Birnen, etwas Grannysmith-Apfel, dazu feine Mandelnoten und Anklänge von reifer Vanille.
Degustationsnotiz Gaumen
klar gezogen mit feiner Mineralität, spürbarem Fruchtdruck nach Orangen und weissen Blüten, rund fliessend mit einem fruchtigen Finale.
Passt zu
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