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Casa La Gatta 2018 Triacca, Valtellina Superiore DOCG, Nebbiolo, Valtellina, Robert Parker: 92

Valtellina Superiore DOCG

Casa La Gatta 2018 Triacca

75cl
2018
30+ auf Lager
CHF
12.00

Vinifikation

Die Trauben werden bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um ein Maximum an Blume und Geschmeidigkeit zu gewinnen. Der Ausbau erstreckt sich über zwei Jahre im grossen Holzfass.

Degustationsnotiz Nase

Intensive Noten, geprägt würzigen Aromen und von reifen Waldbeeren.

Degustationsnotiz Gaumen

Robust bei mittlerer Kraft, mit dichtem Gerüst ausgestattet, gradlinig im Körper mit langem Finale.

Passt zu

Kräftiger Pasta, rotem Fleisch und Käse.

Trinkreife

Jahrgang + 8 Jahre

Vinifikation
Die Trauben werden bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um ein Maximum an Blume und Geschmeidigkeit zu gewinnen. Der Ausbau erstreckt sich über zwei Jahre im grossen Holzfass.
Degustationsnotiz Nase
Intensive Noten, geprägt würzigen Aromen und von reifen Waldbeeren.
Degustationsnotiz Gaumen
Robust bei mittlerer Kraft, mit dichtem Gerüst ausgestattet, gradlinig im Körper mit langem Finale.
Passt zu
Kräftiger Pasta, rotem Fleisch und Käse.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre

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