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Carramimbre Reserva 2016 Bodegas Carramimbre, Ribera del Duero DO, Tempranillo, Ribera del Duero

Ribera del Duero DO

Carramimbre Reserva 2016 Bodegas Carramimbre

75cl
2016
12 auf Lager
CHF
29.00

Vinifikation

Zwei Jahre im amerikanischen und französischen Barrique.

Degustationsnotiz Nase

Eingekochte Pflaumen, Wachholder, Zimt und würzige Küchenkräuter.

Degustationsnotiz Gaumen

Brombeeren, Cassis, Lebkuchen und Lakritze, kräftig Mitte mit stützenden Tanninen, viel Stoff bis in das fast endlose Finale mit Holunder, Cassis und dunkler Schokolade.

Passt zu

Rotem Fleisch aller Varianten, dunklem Geflügel, kräftigen Terrinen und Hartkäsen.

Trinkreife

Jahrgang + 10 Jahre

Vinifikation
Zwei Jahre im amerikanischen und französischen Barrique.
Degustationsnotiz Nase
Eingekochte Pflaumen, Wachholder, Zimt und würzige Küchenkräuter.
Degustationsnotiz Gaumen
Brombeeren, Cassis, Lebkuchen und Lakritze, kräftig Mitte mit stützenden Tanninen, viel Stoff bis in das fast endlose Finale mit Holunder, Cassis und dunkler Schokolade.
Passt zu
Rotem Fleisch aller Varianten, dunklem Geflügel, kräftigen Terrinen und Hartkäsen.
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre

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