Vinifikation
Im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.
Degustationsnotiz Nase
Sehr dichte und fruchtige Aromatik nach reifen, gelben Früchten, Quitten, Agrumen, Mandarinen und leicht würzige Komponeneten.
Degustationsnotiz Gaumen
Saftig in der Struktur, angenehme Frische, dicht im Körper, aber trotzdem weich fliessend, langes und fruchtiges Finale.
Passt zu
Apéro, grillierte Meerfische, Gemüsegerichte, asiatische Küche und milden Käsen.
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre