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Petite Arvine Aphrodine 2021 Albert Mathier & Fils, Valais AOC, Wallis

Valais AOC

Petite Arvine Aphrodine 2021 Albert Mathier & Fils

75cl
2021
30+ auf Lager
CHF
25.00

Vinifikation

Traditionelle Gärung mit biologischem Säureabbau im Edelstahltank.

Degustationsnotiz Nase

Exotische Noten nach Banane, Ananas und Limone, auch Grapefruit und Honig sind dabei und werden von einem fein-mineralischen Touch begleitet.

Degustationsnotiz Gaumen

Vollmundig, erfrischend und mit viel Mineralität und dichter Aromatik ausgestattet, wunderschön trocken gehalten, Agrumen und elegante Salzigkeit halten sich in einem spannenden Spiel die Waage.

Passt zu

Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fischgerichten, weissem Fleisch, Geflügel und Käseplatten.

Trinkreife

Jahrgang + 5 Jahre

Vinifikation
Traditionelle Gärung mit biologischem Säureabbau im Edelstahltank.
Degustationsnotiz Nase
Exotische Noten nach Banane, Ananas und Limone, auch Grapefruit und Honig sind dabei und werden von einem fein-mineralischen Touch begleitet.
Degustationsnotiz Gaumen
Vollmundig, erfrischend und mit viel Mineralität und dichter Aromatik ausgestattet, wunderschön trocken gehalten, Agrumen und elegante Salzigkeit halten sich in einem spannenden Spiel die Waage.
Passt zu
Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fischgerichten, weissem Fleisch, Geflügel und Käseplatten.
Trinkreife
Jahrgang + 5 Jahre

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