Niepoort Vintage 2019 19.5, 75cl

Produzent

Seit fünf Generationen widmet sich die Familie Niepoort mit grosser Hingabe der Herstellung aussergewöhnlicher Weine im Douro-Tal. Unter der Leitung von Dirk van der Niepoort hat sich das Weingut nicht nur als Produzent hochwertiger Portweine etabliert, sondern auch als Pionier für erstklassige Douro-Weine. Respekt für die einzigartigen Terroirs des Douro und die Leidenschaft für Innovation prägen jeden Niepoort-Wein. Der gezielte Erwerb von Weinbergen war ein entscheidender Schritt auf dem Weg zu einer eigenen, unverwechselbaren Handschrift. Heute bewirtschaftet Niepoort rund 30 Hektar Rebfläche – Grundlage für charakterstarke Weine, die Tradition und Moderne perfekt verbinden.

Vinifikation

Sämtliche Chargen für den Vintage Port 2019 wurden in kreisförmigen Granit-Lagares mit 100 % Kämmen fussgestampft.

Degustationsnotiz Nase

Komplex und tiefgründig zeigt das Bouquet Aromen von Caramel, Feigen und kandierten Früchten.

Degustationsnotiz Gaumen

Im Gaumen ist der Portwein dicht, kraftvoll, gepaart mit Eleganz. Perfekte Tanninstruktur, Aromen von Waldbeeren und Korinthen. Im Nachgeschmack bleibt der Schluck unendlich lange hängen. Dieser Portwein kann jung in der Fruchtphase getrunken werden, bietet jedoch auch ein grosses Lagerpotential für einen späteren Genuss.

Passt zu

Solo als Meditationswein.

Trinkreife

Jahrgang + 30 Jahre