Vinifikation
Die Gärung dauert wenige Tage bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank
Degustationsnotiz Nase
Frisches Bouquet nach Johannisbeeren und Himbeeren.
Degustationsnotiz Gaumen
Elegant im Körper, finessenreich und harmonisch. Leicht, fruchtig und frisch.
Passt zu
Ideal zu Pasta, Risotto und weissem Fleisch.
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre