Vinifikation
Fine White wird aus den weissen Rebsorten vinifiziert. Die Herstellung ist
ähnlich wie beim roten Portwein, aber die Maischezeit ist wesentlich kürzer.
So behält er seine helle Farbe und Fruchtigkeit.
Degustationsnotiz Nase
Aromen von Honig, Mandeln und Weissen Trauben
Degustationsnotiz Gaumen
Im Gaumen frische Fruchtaromen und eine schöne Balance von Frische und Süsse
Passt zu
Zum Apero, würzigen Vorspeisen oder als Porto Tonic mit Eis, Tonicwater,
Limetten oder Zitrone und einem Minzeblatt