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Graham's 10 years old 20°, Portwein

Portwein

Graham's 10 years old 20°

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Degustationsnotiz Nase

Angenehm duftender Geruch nachh nach Nüssen, Honig und Feigen

Degustationsnotiz Gaumen

Intensiver Nussgeschmack harmonisch ausgeglichen mit frischen reifen Früchten, köstlich lang im Abgang.

Herstellung

Mit natürlicher Hefe bei 24°-28°C fermentiert. Sobald der Most die erwünschte Süsse erreicht hat (gewöhnlich innerhalb von 48 Stunden), wird er mit Weinbrand versetzt (80% Most / 20% Weinbrand). Anschließend reift er während durchschnittlich 10 Jahren in Eichenfässern in der Lodge in Nova de Gaia

Passt zu

Passt ausgezeichnet zu Käse, Nüssen oder gedörrten Früchten zum Nachtisch

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Angenehm duftender Geruch nachh nach Nüssen, Honig und Feigen
Degustationsnotiz Gaumen
Intensiver Nussgeschmack harmonisch ausgeglichen mit frischen reifen Früchten, köstlich lang im Abgang.
Herstellung
Mit natürlicher Hefe bei 24°-28°C fermentiert. Sobald der Most die erwünschte Süsse erreicht hat (gewöhnlich innerhalb von 48 Stunden), wird er mit Weinbrand versetzt (80% Most / 20% Weinbrand). Anschließend reift er während durchschnittlich 10 Jahren in Eichenfässern in der Lodge in Nova de Gaia
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