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Barolo Serradenari 2018 Giulia Negri, Barolo DOCG, Nebbiolo, Piemont

Barolo DOCG

Barolo Serradenari 2018 Giulia Negri

75cl
2018
30+ auf Lager
CHF
67.00

Vinifikation

Ausbau während 30 Monaten in Eichenholzfässer.

Degustationsnotiz Nase

Klassische Barolo-Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Trüffeln, Rosen und Veilchen.

Degustationsnotiz Gaumen

Am Gaumen setzen sich die Aromen, dazu kommen Noten von Schwarzkirsche mit einer leichten Dörr-Aromatik, schön eingebundenen, glatten Tanninen einer leichten Mineralik und mit einem langen, vollmundigen Abgang.

Passt zu

Wildgerichte, kräftige Fleischspeisen, Grilladen und rezenter Hartkäse.

Trinkreife

Jahrgang + 12 Jahre

Vinifikation
Ausbau während 30 Monaten in Eichenholzfässer.
Degustationsnotiz Nase
Klassische Barolo-Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Trüffeln, Rosen und Veilchen.
Degustationsnotiz Gaumen
Am Gaumen setzen sich die Aromen, dazu kommen Noten von Schwarzkirsche mit einer leichten Dörr-Aromatik, schön eingebundenen, glatten Tanninen einer leichten Mineralik und mit einem langen, vollmundigen Abgang.
Passt zu
Wildgerichte, kräftige Fleischspeisen, Grilladen und rezenter Hartkäse.
Trinkreife
Jahrgang + 12 Jahre

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