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Tenuta Cabreo

Das Tenute del Cabreo befindet sich im Herzen des Chianti Classico-Gebietes in Greve. Die 50 Hektar Rebberge des Weingutes sind mit Sangiovese und Cabernet Sauvignon bestockt und bringen nur einen einzigen Wein hervor – den "Cabreo il Borgo". Der Cabreo wurde als Indicazione Geografica Tipica-Wein konzipiert, um den grossen Vorteil dieser Klassifizierung – die Flexibilität – nützen zu können. Dieser hochklassige Wein wurde erstmals 1985 mit dem Jahrgang 1982 auf den Markt gebracht. Sein Erfolgsgeheimnis ist die optimal abgestimmte Kombination von Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben, die sowohl die Eleganz und das Aroma des Sangiovese, sowie auch den Charakter und die Intensität des Cabernet zur Geltung bringt.

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