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Bei der «Expovina Wine Trophy» beurteilen und bewerten jeweils rund 150 anerkannte Weinfachleute, Oenologen und Fachleute aus Produktion, Gastronomie und Handel, während einer Woche rund 2‘000 Weine. 30 Prozent der an der Internationalen Weinprämierung verkosteten Produkte werden mit Gold- und Silberdiplomen ausgezeichnet. Sonderpreise für die Spitzenweine der sechs Schweizer Weinbauregionen und der wichtigsten Importländer werden im Rahmen eines Festanlasses verliehen.
Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Chardonnay St.Valentin 2022 St. Michael Eppan

Alto Adige DOC

Chardonnay St.Valentin 2022 St. Michael Eppan

Chardonnay St.Valentin 2022 St. Michael Eppan
150cl
  • Chardonnay
  • Robert Parker: 93
CHF
75.00
Merlot Brenntal 2021 Kurtatsch

Alto Adige DOC

Merlot Brenntal 2021 Kurtatsch

Merlot Brenntal 2021 Kurtatsch
150cl
CHF
112.00
Cabernet Riserva Kirchhügel 2021 Kurtatsch

Alto Adige DOC

Cabernet Riserva Kirchhügel 2021 Kurtatsch

Cabernet Riserva Kirchhügel 2021 Kurtatsch
75cl
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
CHF
24.50
Pinot Noir Burgum Novum 2020 Weingut Castelfeder

Riserva Alto Adige DOC

Pinot Noir Burgum Novum 2020 Weingut Castelfeder

Pinot Noir Burgum Novum 2020 Weingut Castelfeder
75cl
  • Pinot Noir
CHF
38.00
Chardonnay Kreuzweg 2021 Weingut Castelfeder

Alto Adige DOC

Chardonnay Kreuzweg 2021 Weingut Castelfeder

Chardonnay Kreuzweg 2021 Weingut Castelfeder
75cl
Vinifikation
ausschliesslich Handlese, in kleinen Kisten. Nach der alkoholischen Gärung im Stahltank reift der Wein für 18 Monate im Barrique, bevor nochmals 12 Monate Flaschenreife vor dem Verkauf anstehen.
Degustationsnotiz Nase
komplexe, würzige Aromen von Haselnüssen, Kakao und reifen Birnen.
Degustationsnotiz Gaumen
samtige Textur mit dem langanhaltenden, mineralischen Abgang.
Passt zu
Geflügelgerichten – von hellem Fleisch wie Pouletbrust bis hin zu intensiveren Sorten wie Truthahn, Wachteln und so weiter.
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre
Produzent
Weinbau und Wein stehen seit drei Generationen im Mittelpunkt der Familie Giovanett. Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegründet. Im Jahr 1989 übernahm sein Sohn Günther die Leitung des Unternehmens und gleichzeitig wurde die Weinherstellung von Neumarkt nach Kurtinig an der Weinstrasse verlegt. In der neuen Castelfeder Kellerei konnte die Qualität verfeinert und die Weinstilistik weiterentwickelt werden. Seit einigen Jahren ist mit Ivan und Ines die dritte Generation im Familienbetrieb aktiv.
Region
Die Region Alto Adige oder besser bekannt als Südtirol liegt an den Gewässern der Etsch beziehungsweise Eisack und besticht trotz ihrer überschaubaren Grösse von nur 5200 Hektaren durch eine grosse Vielfalt an Weissweinen, opulenten Rotweinen, Süssweinen und sogar einzelnen Schaumweinen. Die wichtigsten Rebsorten dabei bilden bei den roten Sorten Vernatsch, Lagrein und Pinot Noir sowie bei den weissen Rebsorten Sauvignon blanc, Weissburgunder und Gewürztraminer.
CHF
132.00
Merlot Cabernet Riserva TRES 2018 Kurtatsch

Alto Adige DOC

Merlot Cabernet Riserva TRES 2018 Kurtatsch

Merlot Cabernet Riserva TRES 2018 Kurtatsch
75cl
  • Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
CHF
189.00
Merlot Cabernet Soma 2022 Kurtatsch

Alto Adige DOC

Merlot Cabernet Soma 2022 Kurtatsch

Merlot Cabernet Soma 2022 Kurtatsch
300cl
CHF
142.00
Terlan Pinot Bianco 2023 Cantina Terlan

Alto Adige DOC

Terlan Pinot Bianco 2023 Cantina Terlan

Terlan Pinot Bianco 2023 Cantina Terlan
75cl
  • Pinot Blanc
CHF
19.50
Lagrein Riserva Gries 2022 Cantina Terlan

Alto Adige DOC

Lagrein Riserva Gries 2022 Cantina Terlan

Lagrein Riserva Gries 2022 Cantina Terlan
75cl
  • Lagrein
CHF
30.00
Lagrein Riserva Porphyr 2020 Cantina Terlan

Alto Adige DOC

Lagrein Riserva Porphyr 2020 Cantina Terlan

Lagrein Riserva Porphyr 2020 Cantina Terlan
75cl
  • Lagrein
CHF
66.00
Pinot Bianco Vorberg 2021 Cantina Terlan

Alto Adige DOC

Pinot Bianco Vorberg 2021 Cantina Terlan

Pinot Bianco Vorberg 2021 Cantina Terlan
75cl
  • Pinot Blanc
CHF
38.00
Bio
Chardonnay Löwengang 2021 Alois Lageder

Alto Adige DOC, BIO-Demeter

Chardonnay Löwengang 2021 Alois Lageder

Chardonnay Löwengang 2021 Alois Lageder
75cl
  • Chardonnay
CHF
71.00
Sauvignon Quarz 2021 Cantina Terlan

Alto Adige DOC

Sauvignon Quarz 2021 Cantina Terlan

Sauvignon Quarz 2021 Cantina Terlan
150cl
  • Sauvignon Blanc
CHF
155.00

Südtirol

Die Region Alto Adige oder besser bekannt als Südtirol liegt an den Gewässern der Etsch beziehungsweise Eisack und besticht trotz ihrer überschaubaren Grösse von nur 5200 Hektaren durch eine grosse Vielfalt an Weissweinen, opulenten Rotweinen, Süssweinen und sogar einzelnen Schaumweinen. Die wichtigsten Rebsorten dabei bilden bei den roten Sorten Vernatsch, Lagrein und Pinot Noir sowie bei den weissen Rebsorten Sauvignon blanc, Weissburgunder und Gewürztraminer.

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