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San Leonardo 2018 Tenuta di San Leonardo, Dolomiti IGT, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Trentino

Dolomiti IGT

San Leonardo 2018 Tenuta di San Leonardo

2018
5 auf Lager
CHF
175.00

Region

Als Hauptlieferant der damaligen Habsburgermonarchie kann die Region Trentino auf eine lange Weinbautradition blicken. In den wunderschönen Dolomiten gelegen gedeihen hier die verschiedensten Sorten auf rund 10'000 Hektaren, die vornehmlich von Genossenschaften und einigen kleineren und mittleren Produzenten bewirtschaftet werden. Die Hauptsorten der Region sind Teroldego, Marzemino und Nosiola. mehr Informationen zur Region

Vinifikation

Spontangärung in Betontanks, danach reift er während 12 Monaten in teils neuen und gebrauchten französischen Barriques

Degustationsnotiz Nase

intensive Beerenfrucht, würzige Noten von Thymian, Rosmarin und etwas Lorbeer. Leicht pfeffrige Aromen mit Leder, Tabak und Bitterschokolade, leichte Röstaromen.

Degustationsnotiz Gaumen

Dicht und füllig am Gaumen, trotzdem leicht fliessend mit Eleganz ausgestattet. Gut eingebundene Tanine, welche den Wein mit mit mineralischer Frische ind die länge ziehen

Passt zu

raffinierten Fleischgerichten oder vor dem Kamin

Region
Als Hauptlieferant der damaligen Habsburgermonarchie kann die Region Trentino auf eine lange Weinbautradition blicken. In den wunderschönen Dolomiten gelegen gedeihen hier die verschiedensten Sorten auf rund 10'000 Hektaren, die vornehmlich von Genossenschaften und einigen kleineren und mittleren Produzenten bewirtschaftet werden. Die Hauptsorten der Region sind Teroldego, Marzemino und Nosiola. mehr Informationen zur Region
Vinifikation
Spontangärung in Betontanks, danach reift er während 12 Monaten in teils neuen und gebrauchten französischen Barriques
Degustationsnotiz Nase
intensive Beerenfrucht, würzige Noten von Thymian, Rosmarin und etwas Lorbeer. Leicht pfeffrige Aromen mit Leder, Tabak und Bitterschokolade, leichte Röstaromen.
Degustationsnotiz Gaumen
Dicht und füllig am Gaumen, trotzdem leicht fliessend mit Eleganz ausgestattet. Gut eingebundene Tanine, welche den Wein mit mit mineralischer Frische ind die länge ziehen
Passt zu
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