Vinifikation
Ein Jahr in grossen Holzfässern ausgebaut.
Degustationsnotiz Nase
Der Wein besticht mit einem intensiven Aroma in der Nase nach Pflaumen und dunklen Kirschen, Süssholz und warmer Schokolade.
Degustationsnotiz Gaumen
Samtig und harmonisch, saftige Frucht mit molligem Körper und einem lang anhaltenden Finale.
Passt zu
Fisch- und Fleisch-Grilladen, Schmorgerichte, Käse.
Trinkreife
Jahrgang + 5 Jahre