• Ab Fr. 199.- versandkostenfrei, darunter Fr. 9.90
  • Bis 11.00 Uhr bestellt, morgen geliefert
  • Kauf auf Rechnung
  • Degustation und Beratung vor Ort
  • Beratung: 081 838 84 86
Filter
Filter
Weintyp
Land
Region
Subregion
Traubensorte
Inhalt (cl)
-
Persönlichkeit
Geniessen zu
Vino Nobile di Montepulciano 2018 Poliziano

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Vino Nobile di Montepulciano 2018 Poliziano

Vino Nobile di Montepulciano 2018 Poliziano
75cl
Produzent
Gegründet wurde das Weingut 1961 von Dario Carletti, dem Vater des heutigen Eigentümers. Ende der 80er Jahre hat Federico Carletti das Ruder übernommen. Aus anfänglich 22 Hektar wurden inzwischen 120 Hektar. Zu den unterschiedlichen Lagen in Montepulciano kamen Weinberge in der Gemarkung Cortona dazu. Viel wichtiger aber, man hat die letzten 10 Jahre gewaltige Summen in einen perfekten Keller investiert. Zuerst wurde ein komplett neuer Gärkeller konzipiert, anschliessend ein vorbildhafter Lagerkeller mit 2000 Barriques, Temperaturkontrolle, Luftbefeuchtung und vielem mehr. Poliziano ist konsequent auf die Erzeugung von Spitzenweinen ausgerichtet. Der Stil von Poliziano ist sehr modern, viel Frucht, weiche Tannine, und somit easy drinking. Daneben haben die Weine aber eben auch Finesse und Eleganz, und sie bringen sowohl das Terroir von Montepulciano, wie die Eigenheiten des Sangiovese perfekt zur Geltung.
Region
In der Toskana entstehen Jahr für Jahr Spitzenweine in einer Menge, die keine andere Region des Landes vorzuweisen hat. Mit ihren Hügeln und den perfekten klimatischen Bedingungen, begünstigt durch die kühle Meeresbrise in den Sommermonaten gedeihen hier sowohl französische als auch einheimische Traubensorten. Auf über 64'000 Hektaren werden hier überwiegend die Sorten Sangiovese, Merlot und Vernaccia angebaut.
Subregion
Montepulciano: Heimat des «Vino Nobile di Montepulciano» einer der grossen drei Sangiovese neben dem «Brunello di Montalcino» und dem «Chianti Classico». Dabei wird dieser zu mindestens 70% aus der Sangiovese Sorte «Prugnolo Gentile» hergestellt. Nebst dieser Sorte werden hier vor allem Canaiolo und Merlot Trauben auf dem 1300 Hektar grossen Gebiet angebaut.
Vinifikation
Im Barrique ausgebaut.
Degustationsnotiz Nase
Im Bukett Brombeeren, Kirschen, schwarze Johannisbeeren und leichte Röstaromatik.
Degustationsnotiz Gaumen
weicher, samtiger Auftakt, gehaltvolle, dichte Struktur mit einem kräftigen Tannin, langanhaltender, aromatischer Abgang.
Passt zu
Kalbfleischgerichten, Pasta, Winzerkäse
Trinkreife
Jahrgang + 7 Jahre
30+ auf Lager
CHF
26.00

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.