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Pinot Bianco vom Stein 2022 Weingut Castelfeder, 75cl, Alto Adige DOC, Pinot Blanc

Alto Adige DOC

Pinot Bianco vom Stein 2022 Weingut Castelfeder, 75cl

75cl
2022
29 auf Lager
CHF
19.50

Vinifikation

von Hand gelesen und in kleinen Kisten in den Keller transportiert. Die alkoholische Gärung findet im Stahltank statt, danach wird der Wein während 6 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.

Degustationsnotiz Nase

verspielte Aromatik mit gelben Früchten und weissen Blumen, dazu frische Apfelnoten

Degustationsnotiz Gaumen

saftig und mit einer animierende Säure, zeigt einen salzigen, mineralischen Abgang.

Passt zu

Antipasti in allen Formen – von Oliven über Eingelegtes bis hin zu Vitello Tonnato und Bruschette.

Vinifikation
von Hand gelesen und in kleinen Kisten in den Keller transportiert. Die alkoholische Gärung findet im Stahltank statt, danach wird der Wein während 6 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.
Degustationsnotiz Nase
verspielte Aromatik mit gelben Früchten und weissen Blumen, dazu frische Apfelnoten
Degustationsnotiz Gaumen
saftig und mit einer animierende Säure, zeigt einen salzigen, mineralischen Abgang.
Passt zu
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