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Merlot Riserva La Prella 2017 Agriloro, Ticino DOC, Tessin

Ticino DOC

Merlot Riserva La Prella 2017 Agriloro

75cl
2017
30+ auf Lager
CHF
36.00

Vinifikation

Mazeration im offenen Eichenbottich nach "Bordelaiser-Art", anschliessend zwei Jahre Ausbau im Barrique 2ter Füllung.

Degustationsnotiz Nase

Enorm intensiv mit Aromen von Pflaume, würzigen Kräutern, dezente Caramelnote, leicht animalische Nuancen, Rauchkomponenten und Schwarztee.

Degustationsnotiz Gaumen

Der weiche, volle Körper ist mit einer kräftigen Tanninstruktur unterlegt, durch den langen Ausbau im Barrique wunderschöne Harmonie, welche die gute Ausreifung der Trauben reflektiert.

Passt zu

Pastavariationen, rotem Fleisch, Wild und Käse.

Trinkreife

Jahrgang + 12 Jahre

Vinifikation
Mazeration im offenen Eichenbottich nach "Bordelaiser-Art", anschliessend zwei Jahre Ausbau im Barrique 2ter Füllung.
Degustationsnotiz Nase
Enorm intensiv mit Aromen von Pflaume, würzigen Kräutern, dezente Caramelnote, leicht animalische Nuancen, Rauchkomponenten und Schwarztee.
Degustationsnotiz Gaumen
Der weiche, volle Körper ist mit einer kräftigen Tanninstruktur unterlegt, durch den langen Ausbau im Barrique wunderschöne Harmonie, welche die gute Ausreifung der Trauben reflektiert.
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